隋唐五代所用的造紙原料，除家麻和野麻而外，從晉代以來興起的藤紙，至隋唐時期達到了全盛時期，產地也不只限於浙江。
《唐六典》註和《翰林誌》均載有唐代朝廷、官府文書用青、白、黃色藤紙，各有各的用途。陸羽《茶經》提到用藤紙包茶。
《全唐詩》卷10收有顧況的《剡紙歌》，描寫浙江剡溪的藤紙時說：“剡溪剡紙生剡藤，噴水搗為蕉葉棱。欲寫金人金口渴，寄予山明山裏僧。”
《全唐文》收有舒元輿《悲剡溪古藤文》，作者悲嘆因造紙而將古藤斬盡，影響它的生長。膝的生長期比麻、竹、楮要長，資源有限，因此藤紙從唐代以後就走向下坡路。
從歷史文獻上看，桑皮紙、楮皮紙雖然歷史悠久，但唐代以前的實物則很少見到，隋唐時期皮紙才漸漸多了起來。
敦煌石室中的隋代《波羅蜜經》是楮皮紙，《妙法蓮華經》是桑皮紙。唐代《無上秘要》和《波羅蜜多經》也是皮紙。傳世的唐代初期馮承摹神龍本《蘭亭序》也是皮紙。
關於用楮皮紙寫經，在唐代京兆崇福寺僧人法藏《華嚴經傳記》卷5也有記載。
南方產竹地區，竹材資源豐富，因此竹紙得到迅速發展。關於竹紙的起源，先前有人認為開始於晉代，但是缺乏足夠的文獻和實物證據。
從技術上看，竹紙應該在皮紙技術獲得相當發展以後，才能出現，因為竹料是莖稈纖維，比較堅硬，不容易處理，在晉代不太可能出現竹紙。
竹紙起源於唐，在唐宋時期有比較大的發展。歐洲要到18世紀才有竹紙。竹紙主要產於南方。南方竹材資源豐富。
唐代還有壹種香樹皮紙。據《新唐書·肖仿傳》記載，羅州多棧香樹，身如櫃柳，皮搗為紙。這些唐人記載說明，廣東羅州產的棧香或箋香樹皮紙是名聞於當時的。
據明代科學家宋應星《天工開物·殺青》記載，唐代四川造的“薛濤牋，以芙蓉皮為料。煮糜入芙蓉花末或當時薛濤所指，遺留名至今。其美在色，不在質也。”
用木芙蓉韌皮纖維造紙，在技術上應是可能的。因為經脫膠後，總纖維素含量很高。
像魏晉南北朝時期壹樣，隋唐五代時期也有時用各種原料混合造紙，意在降低生產成本並改善紙的性能。
隨著造紙原料的逐步擴大和造紙技術在各地的推廣，隋唐五代時期，產紙區域已經遍及全國各地。
據唐代的《元和郡縣圖誌》、《新唐書·地理誌》和《通典·食貨典》三書記載，在唐代各地貢紙者有常州、杭州、越州、婺州、衢州、宣州、歙州、池州、江州、信州、衡州11個州邑。當然這是個很不完全的統計，其實產紙的區域遠不止這些地區。
宣紙在唐代為書畫家所使用，可見它的質量之高。宣紙因原產於宣州府而得名，當時稱為“貢紙”。
《新唐書·地理誌》記載，宣州土貢有紙和筆。宣州下置宣城、當塗、涇縣、廣德、南陵、太平、寧國、旌德8縣，這是有關宣紙的最早記載。
至宋代時期，徽州、池州、宣州等地的造紙業逐漸轉移集中於涇縣。當時這些地區均屬宣州府管轄，所以這裏生產的紙被稱為“宣紙”，也有人稱“涇縣紙”。
南唐後主李煜，曾親自監制的“澄心堂紙”，就是宣紙中的珍品，它“膚如卵膜，堅潔如玉，細薄光潤，冠於壹時。”
宣紙具有“韌而能潤、光而不滑、潔白稠密、紋理純凈、搓折無損、潤墨性強”等特點，並有獨特的滲透、潤滑性能。寫字則骨神兼備，作畫則神采飛揚，成為最能體現我國藝術風格的書畫紙。
再加上宣紙耐老化、不變色、少蟲蛀、壽命長，故有“紙中之王、千年壽紙”的譽稱。19世紀在巴拿馬國際紙張比賽會上獲得金牌。
宣紙除了題詩作畫外，還是書寫外交照會、保存高級檔案和史料的最佳用紙。
我國流傳至今的大量古籍珍本、名家書畫墨跡，大都用宣紙保存，依然如初。
宣紙的原料宣紙的選料和其原產地，與涇縣的地理有十分密切的關系。因青檀樹是當地主要的樹種之壹，故青檀樹皮便成為宣紙的主要原料；當地又種植水稻，大量的稻草便也成了原料之壹；涇縣更伴青弋江和新安江，這三點便為涇縣的宣紙產業打下基礎。
涇縣生產宣紙的原料是以皖南山區特產的青檀樹為主，配以部分稻草，經過長期的浸泡、灰腌、蒸煮、洗凈、漂白、打漿、水撈、加膠、貼烘等18道工序，100多道操作過程，歷時壹年多，方能制造出優質宣紙。
制成的宣紙按原料分為綿料、皮料、特凈三大類，按厚薄分為單宣，夾宣、三層夾、螺紋、十刀頭等多種。
凈皮是宣紙中的精品，具有拉力、韌力強，潑墨性能好等優點，為廣大書畫家所喜愛。有人贊譽宣紙“薄似蟬翼白似雪，抖似細綢不聞聲。”壹幅幅圖畫，壹章章文字，皆憑宣紙而光耀千秋。
伐條宣紙的傳統做法是，將青檀樹的枝條先蒸，再浸泡，然後剝皮，曬幹後，加入石灰與純堿再蒸，去其雜質，洗滌後，將其撕成細條，晾在朝陽之地，經過日曬雨淋會變白。
然後將細條打漿入膠。把加工後的皮料與草料分別進行打漿，並加入植物膠充分攪勻，用竹簾抄成紙，再刷到炕上烤幹、剪裁後整理成張。宣紙的每個制作過程所用的工具皆十分講究。
如撈紙用的竹簾，就需要用到紋理直，骨節長，質地疏松的苦竹。宣紙的選料同樣非常講究。青檀樹皮以兩年以上生的枝條為佳，稻草壹般采用砂田裏長的稻草，其木素和灰分含量比普通泥田生長的稻草低。
抄紙是利用竹簾及木框，將漿料蕩入其中，經搖蕩，使纖維沈澱於竹簾，水分則從縫隙流失，紙張久蕩則厚，輕蕩則薄，手抄紙完成後取出竹簾，需以線作為區隔後重疊，並待水分流失部分，采取重壓方式增其密度，便可進行烘培。
烘紙是利用蒸氣在密封的鐵板產生熱度，以長木條輕卷手抄紙，用毛刷整平，間接加熱使紙幹燥。同時進行品檢，就是成品的宣紙。
隋唐五代時期的造紙技術比魏晉南北朝時期進步的另壹表現是，這時期紙的質量及其加工技術大大超過前代，而且出現了不少名貴的紙張為後世所傳頌，在造紙設備上也有了改進。
隋唐五代時期的抄紙器絕大部分使用的是活動簾床紙模，只是因編制紙簾子的材料不同而分為粗茶簾紋和細條簾紋。在長寬幅度上，唐代紙都大於魏晉南北朝時期紙。為了適應寫字繪畫的需要，唐代紙明確區分為生紙與熟紙。
張彥遠《歷代名畫記》卷3就明確指出唐代生熟紙的功用。他講到裝裱書畫時說：“勿以熟地背，必皺起，宜用白滑漫薄大幅生紙。”
這裏所說的生紙，就是直接從紙槽抄出後經烘幹而成的未加處理過的紙，而熟紙則是對生紙經過若幹加工處理後的紙。
紙的加工主要目的在於阻塞紙面纖維間的多余毛細孔，以便在運筆時不致因走墨而暈染，達到書畫預期的藝術效果。有效措施是砑光、拖漿、填粉、加蠟、施膠等。這樣處理過的紙，就逐漸變熱。
同時，由於發明了雕版刷術，大大刺激了造紙業的發展，造紙區域進壹步擴大，名紙叠出。如益州的黃白麻紙，杭州、婺州、衢州、越州的藤紙，均州的大模紙，蒲州的薄白紙，宣州的宣紙、硬黃紙，韶州的竹箋，臨川的滑薄紙。
唐代各地多以瑞香皮、棧香皮、楮皮、桑皮、藤皮、木芙蓉皮、青檀皮等韌皮纖維作為造紙原料，這種紙紙質柔韌而薄，纖維交錯均勻。
唐代在前代染黃紙的基礎上，又在紙上均勻塗蠟，經過砑光，使紙具有光澤瑩潤，艷美的優點，人稱“硬黃紙”。
還有壹種硬白紙，把蠟塗在原紙的正反兩面，再用卵石或弧形的石塊碾壓摩擦，使紙光亮，潤滑，密實，纖維均勻細致，比硬黃紙稍厚，人稱“硬白紙”。
另外，添加礦物質粉和加蠟而成的粉蠟紙，在粉蠟紙和色紙基礎上經加工出金、銀箔片或粉的光彩的紙品，稱作“金花紙”，銀花紙或金銀花紙，又稱“冷金紙”或“灑金銀紙”。
還有色和花紋極為考究的砑花紙，它是將紙逐幅在刻有字畫的紋版上進行磨壓，使紙面上隱起各種花紋，又稱“花簾紙”或“紋紙”。當時四川產的砑花水紋紙魚子箋，備受文人雅士的歡迎。
當時還出現了經過簡單再加工的紙，著名的有謝公十色箋等染色紙。還有各種各樣的印花紙、松花紙、雜色流沙紙、彩霞金粉龍紋紙等。
五代制紙業仍繼續向前發展，歙州制造的澄心堂紙，直至北宋時期，壹直被公認為是最好的紙。
這種紙長者可50尺為壹幅，自首至尾均勻而薄韌。宋代繼承了唐代和五代時期的造紙傳統，出現了很多質地不同的紙張，紙質壹般輕軟、薄韌。上等紙全是江南制造，也稱“江東紙”。
造紙業的發達，是唐代文化繁榮的標誌；同樣，造紙術的發展，又直接推動了唐代文化的繁榮。