西紅柿汁液是富含特殊果糖，能幫助促進酒精分解吸收的有效飲品，壹次飲用300ml以上，能使酒後頭暈感逐漸消失。飲用前若加入少量食鹽，還有助於穩定情緒。
3.新鮮葡萄---酒後反胃、惡心
新鮮葡萄中含有豐富的酒後酸，能與酒中乙醇相互作用形成酯類物質，降低體內乙醇濃度，達到解酒目的。同時，其酸酸的口味也能有效緩解酒後反胃、惡心的癥狀。
4.西瓜汁----酒後全身發熱
西瓜汁壹方面能加速酒精從尿液排出，避免其被機體吸收而引起全身發熱；另壹方面，也具有清熱去火功效，能幫助全身降溫。
.柚子---酒後口氣
李時珍在“本草綱目”中早就記載了柚子能夠解酒。實驗發現，將柚肉切丁，醮白糖吃對消除酒後口腔中的酒氣和臭氣更是有奇效。
.芹菜汁---酒後胃腸不適、顏面發紅
酒後胃腸不適時，喝些芹菜汁能明顯緩解，這是因為芹菜中含有豐富的分解酒精所需的B族維生素。此外，喝芹菜汁還能有效消除酒後顏面發紅癥狀。
.香蕉---酒後心悸、胸悶
因酒後感到心悸、胸悶時，立即吃1--3根香蕉，能增加血糖濃度，使酒精在血液中的濃度降低，達到解酒目的，同時減輕心悸癥狀、消除胸口郁悶。
西瓜什麽的都可以》