黃芪泡酒，有改善氣色的功效。黃芪能補氣升陽、利水消腫、固表止汗，適用於氣虛引起的倦怠乏力、氣短、盜汗、水腫等。
生黃芪多用於固表利水，蜜炙（切制後加蜂蜜拌炒）可用於補中益氣。冬天用黃芪能滋補強身，泡酒、做菜、煨湯、調味均可，但每天用量不能超過30克。常服可令人精神煥發、體質增強、氣色更好。
人參補氣側重於臟腑氣虛，黃芪則側重補益衛表之氣。經常容易感冒的人，出汗過多，可用黃芪泡水飲。現代研究發現，黃芪對治療蛋白尿有壹定作用，還能調節血糖。
擴展資料：
黃芪的禁忌
1、正在月經期間的女性也是不能夠服用黃芪水，否則會對月經還有身體造成不利影響。
2、如果是屬於腎陰虛、濕熱以及熱毒熾盛的患者，那麽千萬不要服用黃芪泡水，因為這不僅不能夠令身體恢復健康，反而會加重病情。
3、感冒發熱的患者別服用黃芪，這不利於身體退燒。
4、懷孕期間的女性服用黃芪也需要特別的註意，因為很有可能導致滑胎，對胎兒和孕婦造成傷害，特別是孕晚期的準媽媽更是需要特別註意。
5、如果是患有肺結核的患者，癥狀主要表現為咳血、口幹舌燥以及身體發熱，那麽我們也是不建議單獨使用黃芪泡水喝的，壹定要根據具體情況搭配合適的中藥。
6、黃芪不宜過量使用，因為過量的黃芪進入身體之後，會打破身體內環境的平衡狀態，容易導致各種身體不適情況的出現。
參考資料：
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