yáng yí
2 《*辭典》:羊胰 2.1 出處《綱目》
2.2 拼音名Yánɡ Yí
2.3 來源為牛科動物山羊或綿羊的胰臟。
2.4 原形態
動物形態詳"羊肉"條。
2.5 化學成份胰腺的胰島部分含胰島素和高血糖素，有調節血糖的作用。雖然胰島素已可用人工合成，但商業上仍以羊、牛及豬胰為原料進行提取。不同動物，其胰島素的分子結構稍有差異。進入十二指腸的胰腺分泌液，含多種消化酶，如澱粉酶、胰脂酶、胰蛋白酶、糜蛋白酶、羧基肽酶。後3種，在胰液中原是無活性的胰蛋白酶原、糜蛋白酶原和羧基肽酶原，進入腸內後，前者被活化而成胰蛋白酶，後2者亦被胰蛋白酶激活而成糜蛋白酶和羧基肽酶。胰液中尚有核酸酶、乳糖酶等消化酶。
胰腺含灰分比較多。在它的提出物中曾找到肌醇、卵磷脂、戊糖等物質。胰腺的制劑胰酶制劑含胰腺的種種消化酶，能消化澱粉、脂肪和蛋白質。
2.6 功能主治治久咳，婦女帶下。
①《綱目》："潤肺燥，（治）諸瘡瘍。入面脂，去皯蹭，澤肌膚，滅瘢痕。"
②《本經逢原》："與豬胰同功，而入肺祛痰尤捷。"
2.7 羊胰的用法用量內服：煮食或浸酒。外用：搗敷。
2.8 附方①治遠年咳嗽：羊胰三具，大棗百枚，酒五升。漬七日，飲之。（《肘後方》）
②治婦人帶下：羊胰壹具。以醋洗凈，空心食之。（《外臺秘要》）
2.9 摘錄《*辭典》
用到中藥羊胰的方劑 羊乳膏《普濟方》卷五十壹：組成：甘草2兩，白羊乳3升，羊胰2具。主治：面上（）（）。用法用量：上相...
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《備急千金要方》：[卷十七肺臟方肺虛實第二]酥蜜膏酒日，春夏五日出，布絞去滓，七日服盡，二七日忌鹽。羊胰亦得。治咳嗽胸脅支滿多喘上氣，尤良（《肘後方》治...
《本草征要》：[第四卷附錄]（二）談中藥的變通使用通。《千金方》肺虛寒門用豬胰，註雲∶“無豬胰，以羊胰代”。《聖惠方》治婦人乳癰方以豬膽汁調服，註雲∶...
《外臺秘要》：[卷第三十二]面膏面脂兼療面病方壹十三首易水，又五日，二日壹易水，凡二十日止，以酒壹升，羊胰令消盡，去脈，乃細切香，於器中浸之，密封壹宿，曉...
《女科切要》：[卷八附婦人修飾]面脂手膏