zhū gān gēng
2 《醫方類聚》卷二三八引《食醫心鑒》 2.1 方名豬肝羹
2.2 組成豬肝1具（切），紅米1合。
2.3 主治婦女產後乳汁不下，閉悶妨痛。
2.4 豬肝羹的用法用量上加蔥白、鹽、豉等，以肝如常法作羹食。或作粥。
3 《聖惠》卷九十七 3.1 方名
豬肝羹
3.2 組成豬肝1具，粟米1合。
3.3 主治婦女產後乳不下，閉悶妨痛。
3.4 豬肝羹的用法用量上如常法作羹粥。空心食之。
古籍中的豬肝羹 《普濟方》：[卷二百五十八食治門]食治眼痛（二兩）淅粳米（二兩）上以水三大盞。煎石膏等三豬肝羹方（出聖惠方）治肝臟虛弱。遠視無力。補肝。豬肝...
《養老奉親書》：[上籍食治老人眼目方第二]壹補肝豬肝羹方食治老人肝藏虛弱、遠視、無力。豬肝（壹具，細切，去筋膜）蔥白（壹握，去須，切）雞子（二...
《古今醫統大全》：[卷之八十七]老老余編（下）以微火煎，泔沸出貯之，取合鹽湯，和面作，食之。豬肝羹治肝虛弱不能遠視。豬肝（壹具，細切，去皮膜筋膽...
《醫學入門》：[內集·卷二本草分類]食治門新，利膈養胃，生津液，令人壹日清爽，所補不小。豬肝羹治肝臟虛弱，遠視無力。用豬肝壹具，細切，蔥白壹...
《普濟方》：[卷二百五十九食治門]食治產後（附論）