牧的讀音是[mù]，漢字詳細介紹如下：
1、基本釋義：牧為漢語壹級通用規範漢字常用字，此字初文見於商代甲骨文，其古字形像手持棍棒驅趕牲畜。本義指放養牲口引申指放牧的場地、郊外。牧在古代還有統治、管理的意思。古代的牧民指統治民眾，與現代表示遊牧民族的牧民不同。牧指管理者、統治者時，用作名詞。
2、溯源：會意字，牧在甲骨文裏有多種寫法，壹是從攴從牛，字形作壹只手拿著棍子壹類的工具在驅趕壹頭牛之狀，二是作壹只手拿著棍棒驅趕羊，三是作手持掃帚驅趕牛之狀，或在旁復加構件止、辵等，會牧牛、牧羊、刷洗以牧、在道路上放牧、人行走放牧、人走在道路上放牧之意。構件的位置或左或右，並不穩定。
3、古籍：《廣韻》《集韻》《韻會》竝莫六切，音目。《說文》本作?，養牛人也。從攴牛。《玉篇》畜養也。《廣韻》：放也，食也。揚子《方言》牧，飤也。註謂放飤牛馬也。《書禹貢》萊夷作牧。傳萊夷，地名，可以放牧。《詩小雅》爾牧來思。《周禮地官牧人》掌牧六牲而阜蕃其物，以供祭之牲牷。