羹(拼音:gēng),漢語壹級通用規範漢字(常用字)。此字最古形體為《說文解字》中的小篆,古字形由?(lì,冒熱氣的炊具)和羔(小羊)組成,“羹”的本義應是“以羊肉做成的帶汁的食品”,引申指各種肉類或蔬菜做成的帶汁的食品。中古以後,“羹”由帶汁食物引申為濃稠的湯。
古籍釋義
(?)五味盉羹也。從?從羔。《詩》曰:“亦有和?。”
羹,小篆。從羔,從美。