gān zhè zhōu
2 處方甘蔗汁1升半，青梁米4合（凈淘）。
3 功能主治極潤心肺，清熱生津，養陰潤燥。主老人咳嗽虛熱，口舌幹燥，涕唾濃粘；熱病恢復期，津液不足所致的心煩口渴，肺燥咳嗽，大便燥結。
4 甘蔗粥的用法用量上以蔗汁煮粥，空心漸食之，每日12服。
5 摘錄《養老奉親》
古籍中的甘蔗粥 《壽世青編》：[病後調理服食法]火門
甘蔗粥治咳嗽虛熱，口幹舌燥，涕吐稠粘。用甘蔗取汁三碗，入米三合煮粥，空心食之。竹瀝粥治痰火如神。如...
《醫學入門》：[內集·卷二本草分類]食治門。用米三合煮粥，臨熟入梔子仁末壹錢，調勻食之。甘蔗粥主虛熱口燥曬幹，鼻涕稠粘，止咳嗽，潤心肺。用甘...
《養老奉親書》：[上籍食治老人喘嗽諸方第十]二治之。食治老人咳嗽，虛熱，口舌幹燥，涕唾濃粘。甘蔗粥方。甘蔗汁（壹升半）青粱米（四合，凈淘）上以蔗...
《食鑒本草》：燥乳。候煮粥半熟。丟下人乳代湯煮熟。攪勻食之。甘蔗粥用甘蔗搗汁。入米煮粥。空心食之。能治咳嗽虛熱...
《本草綱目拾遺》：[卷八果部下]甘蔗滓