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請問五谷豐登的五谷是指哪些?

什麽是“五谷”1、哪些糧食為“五谷”,我國歷史上的說法並不壹致。壹種說法是指黍、稷、菽、麥、稻,見於古書《周禮‘職方氏》;另壹種說法是指麻、黍、稷、麥、豆,見於古書《淮南子》。當時人們把大麻子當食物,所以麻歸於糧食類;後來麻主要以纖維織布,便不列為糧食類。2、“五谷”之說逐漸形成的習俗,是指稻、麥、黍、稷、菽五種糧食作物。黍指玉米,也包括黃米,稷指粟,菽指豆類。3、如今,“五谷”已泛指各種主食食糧,壹般統稱為糧食作物,或者稱為“五谷雜糧”,包括谷類(如水稻、小麥、玉米等),豆類(如大豆、蠶豆、豌豆、紅豆等),薯類(如紅薯、馬鈴薯)以及其他雜糧。2》五谷是什麽?通常有兩種說法:壹說是稻、黍、稷、麥、菽。另壹說是黍、稷、麻、麥、菽。其中麻以外的五種都是糧食作物。稻、黍、稷、麥、菽、麻是中國傳統作物,我不僅應該認識它們,而且要了解它們的習性與淵源,否則就會“五谷不分”了。3》西漢“五谷”是什麽? 西安出土的木牘揭答案 新華網西安10月19日電(呼延思正) 西漢時期人們所吃的“五谷”到底是什麽?近日陜西省西安市南郊出土的壹枚木牘揭示了這個答案。  這枚記有177字的長方形木牘長23厘米、寬4.5厘米、厚0.4厘米,下側邊緣處略有殘缺,文字主要以古隸體墨書書寫,其中夾雜了壹些俗字草體,大都清楚可辨。這枚木牘上字跡自右至左***分8行,每行上方均標有壹個小黑點,以示為章節之始,每行字數由15到25字 不等,上面有關漢代五谷種植的內容基本完整,清楚地記載了當時的五谷是指粟、豆、麻、麥、稻,其順序也不是隨便排列的。這與在秦漢時代專用於選時擇日的《日書》中所記載內容基本壹致。  據考古工作人員介紹,出土這枚木牘的墓葬處於西漢漢宣帝杜陵陵區,應該是杜陵的陪葬墓,因而墓主當為與漢宣帝較為接近的高官。結合木牘內容分析,墓主生前的身份應與皇室禮儀活動及農業生產活動相關,故判斷其任職應為大鴻臚或大司農。據了解,漢代的“五谷”究竟指哪些谷物,古籍記載歷來含混。這枚木牘的出土第壹次明確了西漢時期陜西關中地區“ 五谷”的種類與名稱。