葡萄酒的化學成分是乙醇，其酒精含量是根據乙醇濃度來標註的。食用白酒的濃度壹般在60度以下(即60%)(少數在60度以上)，分餾後75%以上的白酒為醫用酒精。
“解酒”沒聽說過！因為妳我相似，“常喝，妳也要喝”，友情提示如下:愛喝酒的人難免會喝多，所以要備用葛根(藥店有)、葛根粉(超市或網購)。葛根的解酒作用在古籍中早有記載。藥性理論說葛根“開胃解酒止煩渴。”
喝多了酒，喝濃茶、姜湯、桑拿等“偏方”都是誤區。因為葛根需要水煮或者泡水，比較麻煩，所以我儲備了葛根粉，最好在飲用前半小時服用(2小袋)。酒喝多了再服用也有明顯效果。但是，如果喝多了酒，就得去醫院輸液。
註意:海王金樽是護肝的保健品，不是解酒藥。海王金樽片對化學性肝損傷有輔助保護作用。其批準文號為:衛食健字(2002)第0396號？