斧形刺多，可祛風、平肝、解郁。
別名:蒺藜，蒺藜。來源
它是蒺藜的成熟果實，蒺藜的壹年生或多年生草本植物。產於全國大部分地區，但更偏長江以北。
另壹個名字
詞(《詩經》)、蒺藜(《石矛傳》)、蒺藜、旁路、抽屜、停行、夾克衫羽毛、升推(本經)，即藜本(別錄)和蒺藜(藥性論)。
蒺藜的起源
蒺藜的收獲
秋季果實成熟後，收割全草，曬幹，果實平鋪去雜。由五個小果聚合而成，呈五棱柱狀，直徑0.6-1cm。有的裂成單瓣裂果花瓣，呈舞動狀，表面綠白色或灰白色，背面多網狀小刺，1對對稱長刺和短刺。切面可見堅硬、帶刺、白色或黃白色油狀種子。無臭，味苦，有刺激性。
顆粒均勻、飽滿、堅實，顏色灰白色為佳。蒺藜取原藥材去雜質。
炒蒺藜，將洗凈的蒺藜放入鍋中，炒至微黃，取出放涼，然後用1-2銅錢墊石磨，將蒺藜研磨去硬刺，篩去刺，去梗雜質。
鹽蒺藜取刺好的蒺藜，用鹽水拌勻(每蒺藜露3公斤，加適量開水溶解澄清)，悶透，放入鍋中用文火炒至微黃，取出晾幹。
本品煎後藥性平和，既能平肝，又能補腎，易於去刺粉碎。平肝解郁，祛風明目。用於肝陽上亢引起的頭暈頭痛、肝郁脅痛、風熱頭痛、目赤腫痛、皮膚瘙癢等癥。
處方名稱
刺蒺藜炒刺蒺藜鹽刺蒺藜放在通風幹燥處，防止黴變和蟲蛀。
進補藥沙苑子又名蒺藜、沙苑子，為豆科植物沙苑子，具有補腎固精、養肝明目的作用，不宜與蒺藜混用。