這句民諺是說常吃胡桃和大棗的好處的。"仨"和"倆"在口語中常作"為數不多"的代稱，不是指準確的具體數字。堅持經常、少量食用胡桃和大棗對人有哪些好處呢?
胡桃原產西域地區，於公元前139年傳入我國，迄今已有2000年以上的歷史。它性溫味甘，在醫療上有補腎固精、溫肺定喘和潤腸之效，以治療腎虛喘咳、腰痛腳弱、陽痿、遺精、小便頻數、石淋、大便秘結等多種疾病。臨床上用油炸胡桃仁治療尿路結石，用炒黑的胡桃研成糊狀治療皮炎、濕疹，晚上睡覺前口嚼胡桃仁治療腎虛耳鳴、脫發都有很好的效果。這和現代藥理研究中發現的胡桃具有消炎、收斂、抑制滲出和安撫治癢的作用是壹致的。胡桃中含有脂肪65％，蛋白質 17％，糖類16％，還含有維生素、多種微量元素、碘等成分。國外報道，胡桃中脂肪、蛋白質的化學結構特殊，易被人體吸收。胡桃中氨基酸和賴氨酸的含量比蛋黃還高，而它們正是構成人生命的基本物質。胡桃油脂中還含有豐富的葉紅素，它不僅是價值很高的營養品，而且可以減少腸道對膽固醇的吸收，以用於對動脈硬化、高血壓、冠心病的治療。經常少量食用胡桃還可使人的體重增加、血清蛋白增加，因此，凡體力勞動和腦力勞動過度者，常吃些胡桃都大有好處。
除了胡桃仁的藥用和營養價值以外，胡桃的其他部分也都對人體有用。它的葉子叫胡桃葉，有殺菌作用，可以熬水熏洗治療疥癬。它的硬殼叫胡桃殼，燒成灰後用清油調成糊狀可以治療乳腺炎。它的花瓣叫胡桃花，泡酒後經常塗擦可以蝕掉瘊子。它的嫩枝叫胡桃枝，和雞蛋煮後同食可以治療子宮頸癌。它的老根叫胡桃根，煎湯頻服可以治療大便秘結。它的油脂叫胡桃油，濾凈後滴耳可治中耳炎。它的青皮叫青龍衣，洗幹凈擦拭皮膚可以治療頑癬。它中間的木質薄片叫分心木，水煎後服用可以治療遺尿、遺精。
大棗，全國各地均產，而以河北、河南、山東、四川、貴州等省為最多。著名的有皮薄質細的北京郎家園棗、甘甜爽口的河北玉田小棗、果脆個大的河南靈寶棗、素有"棗王"之稱的山東無核金絲棗、汁多味甘的山西太谷蜜定棗等。其他像陜西的大荔棗，江蘇的窯坊棗、甘肅的敦煌棗、浙江的南棗等也榜上有名。然而，最為名貴的要數洛陽古代的仙人棗了。該品種"長五寸，核細如針"(《酉陽雜俎》)，甘美之味世上罕有，故而得名，可惜的是這種棗後來已經蛻變而趨於絕跡了。現在洛陽雖有壹種"碧棗"酷似史書所載仙人棗者，但終不是原品。中醫古籍《本草備要》中關於大棗能"補中益氣，滋脾土，潤心肺，調營衛，緩陰血，生津液，悅顏色，通九竊，助十二經，和百藥"的總結，足以說明棗的用途之廣；醫聖張仲景的《傷寒雜病論》壹書中的113方中用棗的竟達58方之多的事實，就更進壹步證實棗的醫用價值之大。美國壹醫家認為，紅棗是壹種"天然的維生素丸"。
鮮棗中抗壞血酸的含量在水果、蔬菜類中居第壹位，每千克鮮棗中含量可高達5000毫克左右。加之它還含有較多的鐵和磷質，故臨床上常用紅棗加紅糖煮水以治療各種貧血，如再加入雞蛋和瘦肉食用，則效果更明顯。難怪不少人在蒸雞、煮肉、浸酒、燉補品時都喜歡放入些紅棗。產後血虛、營養不良，多食紅棗有益；幼兒適當食些棗泥也可增加營養。老年人多吃紅棗還能養顏益壽，俗話說的"壹日吃三棗，終生不顯老"就是這個道理。脾虛、體弱之人，用紅棗30枚加黨參50克；自汗、盜汗者用紅棗30枚加黃芪、浮小麥各30克，煎服壹段時間均有理想效果。此外，紅棗還對過敏性紫癜、血小板減少、肝炎等疾病都有治療作用。這和現代藥理研究指出的棗有保護肝臟，降低血清谷丙轉氨酶，增強肌力和增加體重的作用機理是相吻合的。
祖國醫學認為，人的身體是否健康關鍵取決於先後二天之氣，先天之氣源於腎，後天之氣源於脾胃。先天作用強，對後天有促進作用；後天作用強，對先天有補養作用，先後天作用都強壯了，機體就不發生或少發生疾病。而胡桃屬於補益先天腎功能的藥，大棗為補益後天脾胃功能之果，經常食用"仨胡桃倆棗"，既養先天，又補後天，對促進人體健康肯定是有益的。