[原料]白皮大蘿蔔1個、蜂蜜100克。
[做法]將蘿蔔洗凈掏空中心,放入蜂蜜,置大碗內,加水蒸煮。
[用法]每日2次,隨量服。
[作用]潤肺、止咳、化痰。適用於急慢性支氣管炎、肺結核。
[評註]蘿蔔具有良好的順氣化痰、止咳平喘的作用,民間慣用蘿蔔治療咳嗽、哮喘等呼吸道病變;蜂蜜在此有矯味和治療的雙重作用。久咳不愈者可常用此藥膳。