柚子為什麽叫文旦

相傳，文旦是閩南壹位姓文的女伶藝名，她不但戲演得出色，而且喜歡種柚樹，每壹棵柚樹都會結出十分美艷的柚子，古籍中稱柚子因其色白味清香，風韻耐人，這好比女伶佳人的名字壹樣令人想象。又因歷代作為貢品進奉朝廷，而成為著名水果。文旦無論在麻豆還是在楚門，都是柚粒大、皮薄、肉白、汁多，酸甜適口。

著名文旦產區

玉環的楚門文旦被譽為中華第壹柚，是玉環縣最大特色農產品，果大形美、酸甜可口，有著天然罐頭之稱，曾在全國柚類評比中榮獲八連冠，這在我國果樹發展史上是比較少有的榮譽，玉環縣因此被命名為中國文旦之鄉。

麻豆文旦即今臺灣臺南縣安定鄉麻莊，與玉環的楚門壹樣，是個盛產文旦的地方。韓黃是兩姓連撰，韓是楚門山外張的清代古人韓姬宗，黃是清代臺南鄭楊莊莊民黃灌，兩人都從福建引種柚子回到自己的家鄉。平和指盛產文旦柚的福建省平和縣，清代自雍正皇帝開始至慈禧太後，都喜歡品嘗平和縣的文旦，認為這是天下最佳的柚子。