戊寅，余至白門。甫登岸，即往桃葉渡訪汶水。時日晡矣。余至汶水家，汶水亦他出，余坐久。余意汶水壹少年好事者，及至，則瞿瞿壹老子，與余敘款曲，愕愕如野鹿不可接。方欲縱談，而老子忽起曰：“余杖忘某所，去取杖。”起席竟去。
余曰：“今日豈可空去？”待其返，更定矣。老子睨余曰：“客尚在耶！客尚在何為者？”余曰：“周又老嘗道閔先生精飲事，願借餘瀝以解渴思。”汶水喜，即自起當爐，茶旋煮，速如風雨。導至壹室，幽窗凈幾，荊溪壺及成、宣窯磁甌十余具，皆精絕。余問老子曰：“此茶何產？”老子曰：“閬苑茶也。”余再啜之，曰：“莫紿余。是閬苑制法而味不似。”老子匿笑曰：“客知是何產？”余再啜之，曰：“何其似羅岕甚也？”老子吐舌曰：“奇！奇！”余問水曰：“何水？”老子曰：“惠水。”余又曰：“莫紿余！惠水至此千裏，豈有水之圭角毫芒不動，生磊若是乎？”老子曰：“不復敢隱。舍間取水，必俟惠山人靜，惠水，必淘井，靜夜候新泉至，旋汲之。山石磊磊藉甕底，舟非風則勿行，故水之生磊。即尋常惠水猶遜壹頭地，況他水耶？”又吐舌曰：“奇，奇。”言未畢，汶水去。少頃，持壹壺滿斟余曰：“客啜此。”余曰：“香撲烈，味甚渾厚，此春茶耶？向瀹者的是秋采。”汶水大笑曰：“予年七十，精賞鑒者，無客比。”遂定交。
——《陶庵夢憶》
天下有壹人知己，可以不恨，不獨人也，物亦有之。菊綻東籬，梅放孤山，徒以有陶、林信潔之士，得以韻顯名傳。
每思及《閔老子茶》，覺陸羽、盧仝而外，茶於宗子，亦有知己之托，能品其味，知其器，辨其水，受其香，別其時，斯為良遇，世間豈可輕得？
蘇軾嘗曰：“從來佳茗似佳人”，倘佳茗有知，必俛首斂容，拈帶亭亭，含情凝睇，以謝宗子，且囑曰：“感君纏綿意，長憶含啜時。”
遂與之定，千秋不移。
附記：
上海古籍出版社版《板橋雜記》收錄余懷《三吳遊覽誌》壹文，夜間翻壹過，錄其壹則如下：
二十壹。晴。招諸君潭舟話別。茗寒香妙，鶯聲軟滑如丸。袁中郎別王子聲雲：“屈指平生別苦，唯少時江上別壹女郎，去年湖上別壹老僧。此別非道非情，亦復填胸之甚。”今忽忽有此懷，知是別離者傾觴轟飲，捐袂淋漓，回風雲旗，黯然蕭瑟矣！
杜牧有“唯有別時今不忘”句，蕭然水涘，中郎為悵立者久之，黯然銷魂者，唯別而已矣，曾不知會期。輒懷人之思，填胸滿臆，縷縷盡出之。
然彼女郎者竟何人哉？令中郎念念不忘若是，未免讓人起八卦之思。
哈哈！