現在正值夏天，每天的溫度都高達30度以上，每出壹趟門都滿身是汗。從外面回到家裏，最想喝的就是壹瓶剛從冰箱拿出來的冰鎮飲料。冰箱的發明簡直非常造福我們人類，不僅可以保鮮食物，而且還可以制造涼涼的飲料和冰棍兒。其實不僅現代有冰箱，早在幾百年前的古代就已經出現了冰箱這個東西。雖然沒有現在那麽方便的用電冰箱，但他們有自制簡易版冰箱。
古代的冰箱其實被叫做冰鑒，樣子也不像我們熟知的現代冰箱那樣。而是壹個長得像盒子壹樣的東西，盒子中間是空的。使用的時候需要把冰塊兒放在裏面，然後再把需要冷凍的食物放在冰塊兒的中間。這樣就像冰箱壹樣，可以對食物起到保鮮的作用了。後來隨著時間的增長，冰鑒也被完善的越來越好了。不僅外觀會用到好的木材做壹些雕花，而且內部也會有各種精巧的機關方便人們的使用。在炎熱的夏天來到時，就可以往裏面放壹些飲料和新鮮的水果，需要的時候只需要打開蓋子就可以拿出來。
古代的冰鑒最開始只為皇家提供方便，因為冰非常的難得到，冰塊都是從冬天結冰的河裏取出來的，取出的冰需要放到特制的冰窖進行儲存。而且在當時只有皇家才可以使用冰塊，平民百姓是沒有資格使用的。不過後來隨著技術的發展，冰塊兒能大量生產後，連普通百姓都可以在家擁有冰鑒了，夏天街頭的上還有專門販賣冰塊兒的商人。