2000年,根據第五次人口普查數據,越秀區10街道總人口為341422人。各街道人口為:人民街34394人,大新街44760人,柿樹街39090人,廣塔街32665人,劉榮街39785人,東風街364265438+。
根據2000年第五次全國人口普查結果,越秀區除漢族外,還有蒙古族、回族、藏族、維吾爾族、苗族、彜族、壯族、布依族、朝鮮族、滿族、侗族、瑤族、白族、土家族、哈尼族、傣族、黎族、畬族、哈薩克族、俄羅斯族、鄂倫春族和高山族。
根據2010年第六次人口普查,越秀區常住人口為1157277,人口密度為34239人/km2,是廣州人口最密集的區域。