紅參的功效與作用鮮人參澱粉糖化產生抗氧化麥芽糖醇，最重要的有效成分？人參皂苷的種類從22種增加到32種，形成了新的對人體有益的生理活性成分。經典？主補五臟，定神止驚，祛邪明目，逍遙益智？，說的是紅參的功效。
紅參能有效對抗疲勞，消除焦慮，減輕長期上班族的壓力；對於時尚女性，具有較強的抗氧化活性，能控制有害活性氧和脂質過氧化的增加，具有美容、延緩衰老的功效；此外，還能有效改善體內循環，增強記憶能力，抵抗有害放射性，對吸煙者和糖尿病患者同樣有顯著效果。
紅參能增強免疫細胞的活力，有助於維持人體防禦疫情的功能。此外，紅參還具有調節激素、緩解疲勞、促進人體新陳代謝等多重功效。科學研究證實，紅參可以通過抑制血栓的形成來改善血液循環。可以幫助有血栓和心血管疾病的人。
經專家鑒定，紅參具有美容的功效。紅參含有多種人參皂苷、氨基酸、維生素、礦物質，能促進皮下毛細血管的血液循環，增加皮膚的營養供給，預防動脈硬化，調節皮膚的水分平衡。紅參的活性物質還具有抑制黑色素減少的能力，使皮膚白皙光滑。
紅參是什麽品種？天然春藥？它的提高性能力的作用很強。近年來，國內有很多研究，集中在紅參與男性勃起功能的關系上。長期服用紅參可以提高免疫力，抗疲勞，抑制腫瘤，調節內分泌。
同時，紅參能促進脂肪分解酶的活性，降低膽固醇值，抑制血小板聚集，促進血液循環，有助於緩解心肌梗塞引起的糖尿病等癥狀。
紅參怎麽吃紅參的日常用途有很多，可以在嘴裏切片吃壹會兒再咀嚼、沖泡、研磨吞服，也可以煎煮燉服。
1，燉肉。將人參切成2cm的薄片，放入瓷碗中，註滿水，封好碗口，放入鍋中蒸燉4~5小時後服用。
2.咀嚼。嘴裏嚼2~3片人參是最簡單的服用方式，清爽香甜，味道鮮美。
3.研磨。將人參磨成細粉，每天吞服。用量視個人體質而定，壹般每次1 ~ 1.5g。
4.泡茶。將人參切片，放入碗或杯中，用開水沖泡，加蓋5分鐘後服用。
5、泡酒。可將全參切片裝入瓶中，用50~60%的白酒浸泡，根據情況每日服用。
6.燉菜。人參食用時往往伴有壹定的苦味。人參若與瘦肉、雞肉、魚肉同煮，可消除苦味，滋補身體。
吃紅參的禁忌很多人都知道，吃人參時不宜喝茶吃蘿蔔，因為這兩種食物都有緩解和瀉下的作用，而人參又大大補充了元氣，進補後又排除了作用，等於白吃；藜蘆、五靈脂、皂角不宜與人參同時服用。
也不宜與心得安、阿托品、苯丙酸鹽等西藥合用，否則可能導致聲音嘶啞、咽幹。不宜與西藥強心苷聯想，以免引起強心苷中毒；人參能提高興奮性，縮短麻醉藥作用時間，故不宜與普魯卡因、奴佛卡因、氯仿等麻醉藥合用。人參不宜與酸性西藥合用，以免降低療效。
紅參的副作用紅參的溫熱會破壞正常人的陰陽平衡，使陽熱的重量更重，產生？生氣？癥狀，如口幹、嘴唇起泡、鼻出血等。夏天天氣炎熱，這壹點更加明顯。但只要及時停藥，上述癥狀就會消失。
體質虛弱的人需要長期服用紅參。為了防止副作用，需要服藥7天，間斷停藥2天。