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烏雞不能和任何東西壹起吃。用它吃飯。

烏雞+兔肉:兩者結合會中毒。因為雞肉是溫性的,兔肉是涼性的,兩種食物寒熱混雜,容易引起腹瀉。而且雞肉和兔肉各自含有不同的激素和酶,進入人體後生化反應復雜,產生對人體有害的化合物,不宜同食。

烏雞+鯽魚:兩者結合會中毒。雞肉是甜的,鯉魚是甜的。雞補中助陽,鯉魚益氣利水,兩者性質和味道並不相反,功能相反。魚類含有豐富的蛋白質、微量元素、酶和各種生物活性物質;雞肉成分也極其復雜。古書上經常看到雞和魚不能同食,主要是不能同煮同炒。現在生活中的飲食習慣也不多見。

擴展數據:

烏雞雖然是很好的補品,但是多吃可以化痰助火,生熱生風。因此,體脂和致病因素過多、皮膚病嚴重的患者應少吃或避免食用,患有嚴重外感時更不宜食用。同時,他們應該避免辛辣,油膩,煙草和酒精。感冒、發熱、咳嗽、痰多或濕熱見食欲不振、腹脹者,急性菌痢、腸炎者不宜食用。

烏雞大棗(鮮):烏雞大棗能滋陰補血。

烏雞+黑木耳:烏雞配黑木耳有活血補血的功效。黑木耳具有益氣養胃潤肺、涼血止血、降脂減肥的作用。壹起食用可以防治高血壓、高血脂、糖尿病、心血管疾病。

烏雞+糯米:烏雞配糯米有滋陰補腎的功效。

烏雞山藥:烏雞山藥是極好的滋補佳品。

參考資料:

烏雞-百度百科