1.羊肉不宜和豆瓣醬壹起吃。這是因為豆瓣醬是由豆類經過發酵、腌制而成，含有蛋白質、脂肪、糖、維生素、氨基酸、鈣、鐵等元素。豆瓣醬是鹹涼食物，有助於清熱解毒，而羊肉是熱性食物，兩者作用正好相反，不宜同時食用；
2.羊肉不應該和奶酪壹起吃。這是因為奶酪是由原料奶經乳酸發酵或添加酶使其凝固並去除乳清而制成的食品。乳酸的主要成分是蛋白質、脂肪、乳糖、豐富的維生素和少量無機鹽。奶酪也是寒性食物，羊肉是熱的，奶酪中含有的酶可能會引起羊肉的不良反應；
3.羊肉不宜和醋壹起吃。醋中含有的曲黴能分泌蛋白酶，將原料中的蛋白質分解成各種氨基酸。而且醋屬於酸性溫，可以幫助消腫，促進血液循環，藥性和酒差不多，可以幫助去腥。醋適合涼性食物，而羊肉是熱性食物，不宜與醋同食。
4.羊肉不要和南瓜壹起吃，因為羊肉和南瓜都是溫性食物。如果壹起吃，容易引起身體上火。同理，如果是煮羊肉，就要少放辣椒、花椒、丁香、茴香等辛辣辛辣調味品；
5.羊肉不宜和燉魚壹起吃。燉魚是從生燉魚上切下來的，其中含有的酶沒有失去活性，會對羊肉中含有的蛋白質和脂肪造成復雜的變化，容易產生不良反應，對身體不好。另外，羊肉和燉魚都是重口味的，羊肉和魚腥味會產生令人作嘔的怪味。？
擴展數據:
羊肉性溫，吃多了容易上火。中醫講究“熱則寒”的食療方法。煮羊肉的時候最好拌壹些涼性和甜味的蔬菜。涼性蔬菜有冬瓜、絲瓜、油菜、菠菜、大白菜、金針菇、蘑菇、蓮藕、茭白、大白菜，紅薯、土豆、蘑菇為甜味蔬菜。
羊肉容易消化，多吃羊肉還能提高體質和抗病能力。羊肉無論燉、燜、烤都很好吃。羊肉做的蛋糕、包子、零食也特別好吃。羊肉有壹種獨特的氣味，主要是因為脂肪中含有碳酸。肥肉去掉後，羊肉就不再有味道了。
參考資料:
羊肉(羊肉)百度百科
怎麽吃羊肉不上火？羊肉不能和人民網吃什麽？