古人所說的毒主要是指劇毒的砒霜，即三氧化二砷。古代生產技術落後，導致砷中含有少量的硫和硫化物。其中所含的硫與銀接觸，能發生化學反應，使銀針表面生成壹層黑色的“硫化銀”。到了現代，生產砒霜的技術比古代先進得多，而且提煉得非常純凈，不再涉及硫磺和硫化物。銀金屬化學性質穩定，在正常情況下不會與砷發生反應。
可見古人使用銀器驗毒是因為歷史和科學的限制。有些物品沒有毒，但是含有大量的硫磺，比如蛋黃，銀針壹插就會變黑。相反，有些是劇毒物質，但不含硫，如毒蕈、亞硝酸鹽、農藥、老鼠藥、氰化物等。銀針接觸到它們，不會有黑的反應。所以銀針不能鑒定毒物，也不能作為檢測毒物的工具。
銀雖然檢測不出毒，但是可以消毒。只要每升水中含有壹毫克五千萬的銀離子，就可以殺死水中的大部分細菌。其原理是銀能在水中形成帶正電荷的離子，吸附水中的細菌並逐漸進入細菌，使其催化劑-錨定系統關閉失活，細菌失去代謝能力而死亡。所以日常生活中用銀做碗筷還是有好處的。
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白銀能測什麽毒？
問題:在小說、電視劇和傳說中，經常說食物中的毒可以用壹個銀發夾或壹根銀針檢測出來。這種說法科學嗎？如果有道理，銀針能檢測出什麽毒？。5QL1104F，★Tuili.com推理之門版權所有★…1QO6508K？
答:銀簪又稱銀探針，長約壹尺二寸，圓而直如筷子，略細。純銀打造，舊時主要用於檢驗屍體。銀簪驗毒法產生於約1000年前，直到清末壹直用於實際屍檢。在各類涉及古代社會生活的文藝作品中，尤其是公案小說、武俠小說及相關的戲劇、影視作品中，這種試藥方法的描寫隨處可見，五花八門。。5QL1104F，★Tuili.com推理之門版權所有★…1QO6508K？
根據現代法醫學理論的分析，銀柴驗毒的方法雖然不完全科學，但可以斷言有很大的局限性。這是因為這種方法只能用於硫化物中毒的新鮮屍體。銀接觸硫化物會發生化學反應，變成硫化銀，是黑色的，擦不掉。但如果屍體已經腐爛，無論是否中毒，都會產生含有硫化氫的腐蝕性氣體。此時銀簪會因硫化氫的作用而變黑，而且擦不掉。相反，有毒物質如砷、氰化鉀、氰化鈉等。，因為不含硫，用銀發夾測試時不會有任何反應。。74483Q84、★推理網推理之門版權所有★…42884V83？
那麽，為什麽銀簪或銀針這種有限的驗毒工具，卻沿用了1000多年？有人分析說，這是因為古代最常用的毒藥是砒霜(砒霜制劑，化學成分:三氧化二砷)，而當時生產技術較低，提取出來的砷往往含有少量的硫、硫化物等雜質。在用銀發夾檢查時，銀針可因這些雜質的作用而變黑，提示可能有砷中毒。到了近代，由於制作工藝有了很大的改進，提煉出來的砒霜非常純凈，不再含有硫磺、硫化物等雜質，所以用銀簪、銀針檢測時不會有任何反應，這種檢測毒物的方法也就失去了應用價值。。74483Q84、★推理網推理之門版權所有★…42884V83？
類似銀簪驗毒的傳說，還有壹種說法是，銀碗、銀筷、銀勺等餐具和銀酒壺、銀酒杯等盛酒器皿都可以驗毒。其長期流傳的原理、局限性、原因，基本和上面說的壹樣。。9V2K5DKS，★Tuili.com推理之門版權所有★…0C1L0QRM？
參考資料:
推理網推理之門
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用銀針或銀簪驗毒的方法，已經產生了1000年左右，所以是老方法，老傳說。根據現代醫學理論的分析，這種方法雖然不完全科學，但可以斷言它有很大的局限性。
銀針等銀色物體遇到東西後會立即變黑，主要見於銀與硫化物的相互作用。硫化物能在銀器表面形成深色的硫化銀，使銀針看起來呈黑色。這與“毒素”的作用無關。所以，只要遇到含有大量硫磺的物質，無論是否有毒，銀針插入後都會變黑。相反，壹些劇毒物質，如砷、氰化鉀、氰化鈉等。，用銀針測試時不會變黑，因為它們不含硫。
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參考資料:
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