九龍水？這是什麽？它是如何制作的？

小時候壹家十幾口人壹起吃飯。當我吃魚的時候，我被魚骨頭卡住了。我爺爺從水缸裏舀了壹碗水，用手指攪了幾下，邊攪邊嘟囔，然後讓我喝。喝了之後喉嚨裏的刺就消失了。至於這碗自來水(我爺爺叫九龍水)為什麽會有這種效果，我就不知道了。自從我爺爺生病去世後，我就沒怎麽吃過帶刺的魚。有壹次，家裏有人被魚刺卡住，喝醋也不管用。最後去醫院打了壹個刺花，100多塊錢。我也想知道還有誰會煮這九龍水。真的很神奇，而且不怕被魚刺卡住，可以盡情吃魚了。