我想知道這種植物的書名叫什麽。有圖。可食用。。我們這裏叫它(葛藤)。。

葛根，早在堯舜禹時期，人們就已經開始用葛根制作麻織物。65438年至0972年，江蘇省吳縣草鞋山出土了三件新石器時代制作的至今仍看起來精美的野葛。這三片葛根是我國在6000多年前就開始使用葛根的可靠見證。周朝時，朝廷在中央設置“張葛”的官職，負責收集和掌管葛麻原料，並對“山農”的葛(織葛布)和“澤農”的葛(食用)作了區分。漢代著名方劑“葛根湯”被張仲景收入《傷寒論》。我國最早的醫學專著《神農本草經》將葛根列為中國產品，並記載了其味道和功效。葛根開始被用來治療疾病。與此同時，用大麻制成的“枯細布”也銷往今天的印度、中亞和西亞。明代著名醫學家李時珍對葛根進行了系統的研究，認為其莖、葉、花、果、根均可入藥。他在《本草綱目》中記載:“葛根味甘、辛、平、無毒，主治:止渴、體熱、嘔吐、諸邪、活陰、解諸毒”。