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蜂蜜適合什麽樣的人~ ~ ~ ~有什麽好處?吃蜂蜜不好嗎?

在傳統養生中,比如歐洲的寺廟醫學,古印度的生命科學,中國的中醫,食物和藥物從來都是緊密結合的。我們的祖先就知道了蜂蜜的保健功能,蜂蜜也成為了天然藥物的組成部分,以至於蜂蜜和其他蜂產品在醫療上的應用形成了壹個獨立的天然藥物領域——蜂療。

蜂蜜作為壹種食物,有著非常悠久的歷史。因為能使皮膚光滑,消除皺紋,所以自古以來就很受上流社會女士的喜愛。

蜂蜜中的葡萄糖和果糖占蜂蜜總糖含量的85% ~ 95%。它們可以從消化道直接被吸收到血液或組織液中,然後作為生命活動的主要能量來源被輸送到相應的器官或組織。也可以在體內通過相應的生化反應轉化為脂肪酸和相應的氨基酸,滿足生理需要。因此,蜂蜜是嬰兒、老人和消化功能差的體弱者的最佳食物,也是運動員、重體力勞動者和高強度腦力勞動者最直接有效的能量來源。

壹歲以下的嬰幼兒不宜吃蜂蜜,因為嬰幼兒的腸道菌群還不穩定。極少數情況下會出現危及生命的肉毒梭菌中毒,極少數嬰幼兒會出現過敏反應。但是對於其他年齡段的人來說,蜂蜜是非常適合的,但是糖尿病患者要慎用。