bái jí
2 英文參考Bletilla hyacinthina Reichb. [朗道漢英字典]
rhizoma bletillae [朗道漢英字典]
salep, salop [朗道漢英字典]
bletillae rhizoma [湘雅醫學專業詞典]
bletillae tuber [湘雅醫學專業詞典]
mon bletilla tuber [湘雅醫學專業詞典]
salep [湘雅醫學專業詞典]
salop [湘雅醫學專業詞典]
Rhizoma Bletillae(拉) [中醫藥學名詞審定委員會.中醫藥學名詞（2004）]
mon bletilla rubber [中醫藥學名詞審定委員會.中醫藥學名詞（2004）]
3 概述白及為中藥名，出自《神農本草經》[1]。為蘭科植物白及Bletilla striata （Thund.） Reichb. f. 的幹燥塊莖[2]。
《中華人民***和國藥典》（2010年版）記載有此中藥的藥典標準。
4 拉丁名Rhizoma Bletillae（拉）（《中醫藥學名詞（2004）》）
5 英文名mon bletilla rubber（《中醫藥學名詞（2004）》）
6 白及的別名白芨、白根、白雞兒、地螺絲[1]。
7 來源及產地蘭科植物白及Bletilla striata （Thunb.） Reichb．f．的塊莖[1]。主產貴州、四川、湖南、湖北、河南、安徽、浙江、陜西等地[1]。
8 性味歸經苦、甘、澀，涼[1]。入肺、胃經[1]。
9 功能主治斂肺止血，消腫生肌[1]。
1.治肺結核咯血，支氣管擴張出血，胃、十二指腸潰瘍病出血，衄血[1]。煎服：6～15g；研末服，3～6g[1]。
2.治癰腫瘡毒，外傷出血，水火燙傷，手足皸裂[1]。研末調敷或鮮品搗敷[1]。
10 使用註意反烏頭[1]。
11 化學成分塊莖含揮發油、粘液質等。塊莖含聯芐類化合物：3,3’二羥基4（對羥芐基）5甲氧基聯芐、3’3二羥基2（對羥芐基）5甲氧基聯芐等[1]。還含山藥素Ⅲ、3’O甲基山藥素等[1]。另外，還含白及葡萄糖配甘露聚糖（Bletilla gluannan）[1]。
12 藥理作用白及細粉或煎煮所得膠狀液，局部應用有良好的止血作用[1]。對胃黏膜具有保護作用，具抗癌和抗菌作用[1]。
13 白及的藥典標準 13.1 品名白及
Baiji
BLETILLAE RHIZOMA
13.2 來源本品為蘭科植物白及Bletilla striata（ Thunb.） Reichb.f．的幹燥塊莖。夏、秋二季采挖，除去須根，洗凈，置沸水中煮或蒸至無白心，曬至半於，除去外皮，曬千。
13.3 性狀本品呈不規則扁圓形，多有2～3個爪狀分枝，長1.5～5cm，厚0.5～1.5cm。表面灰白色或黃白色，有數圈同心環節和棕色點狀須根痕，上面有突起的莖痕，下面有連接另壹塊莖的痕跡。質堅硬，不易折斷，斷面類白色，角質樣。氣微，味苦，嚼之有黏性。
13.4 鑒別（1）本品粉末淡黃白色。表皮細胞表面觀垂周壁波狀彎曲，略增厚，木化，孔溝明顯。草酸鈣針晶束存在於大的類圓形黏液細胞中，或隨處散在，針晶長18～88μm。纖維成束，直徑11～30μm，壁木化，具人字形或橢圓形紋孔；含矽質塊細胞小，位於纖維周圍，排列縱行。梯紋導管、具緣紋孔導管及螺紋導管，直徑10～32um。糊化澱粉粒團塊無色。
（2）取本品粉末2g，加70%甲醇20ml，超聲處理30分鐘，濾過，濾液蒸幹，殘渣加水10ml使溶解，用乙醚振搖提取2次，每次20ml，合並乙醚液，揮至1ml，作為供試品溶液。另取白及對照藥材lg，同法制成對照藥材溶液。照薄層色譜法（2010年版藥典壹部附錄Ⅵ B）試驗，吸取供試品溶液5～10μl、對照藥材溶液5μl，分別點於同壹矽膠G薄層板上，以環己烷壹乙酸乙酯壹甲醇（6：2.5：1）為展開劑，展開，取出，晾幹，噴以10%硫酸乙酵溶液，在105℃加熱數分鐘，放置30～60分鐘。供試品色譜中，在與對照藥材色譜相應的位置上，顯相同顏色的斑點；置紫外光燈（365nm）下檢視，顯相同的棕紅色熒光斑點。
13.5 檢查 13.5.1 水分不得過15.0%（2010年版藥典壹部附錄Ⅸ H第壹法）。
13.5.2 總灰分不得過5.0%（2010年版藥典壹部附錄Ⅸ K）。
13.5.3 二氧化硫殘留量照二氧化硫殘留量測定法（2010年版藥典壹部附錄Ⅸ U）測定，不得過400mg/kg。[3]
13.6 白及飲片 13.6.1 炮制洗凈，潤透，切薄片，曬幹。
本品呈不規則的薄片。外表皮灰白色或黃白色。切面類白色，角質樣，半透明，維管束小點狀，散生。質脆。氣微，味苦，嚼之有黏性。
13.6.2 鑒別、檢查同藥材。
13.6.3 性味與歸經苦、甘、澀，微寒。歸肺、肝、胃經。
13.6.4 功能與主治收斂止血，消腫生肌。用於咯血，吐血，外傷出血，瘡瘍腫毒，皮膚皸裂。
13.6.5 用法與用量6～15g;研末吞服3～6g。外用適量。
13.6.6 註意不宜與川烏、制川烏、草烏、制草烏、附子同用。
13.6.7 貯藏置通風幹燥處。
13.7 出處