紅糖姜水是民俗流傳的治感冒的靈丹妙藥，十分便捷，是祖上留有的寶貴養生知識，服用時只必須幾塊生姜片放進杯裏，添加適量紅糖，沸水泡開就可以，別以為它看起來簡易，但它的養生保健實際效果可多了，可以很好地改進身體身體狀況。紅糖是未通過特制的粗糖，保存了許多的營養元素，這也讓其有著美容養顏的功效，合適女士喝，對肌膚很好，可以滋潤皮膚，也可以幫助提升身體免疫能力，減輕痛經。
姜，原是辛辣食物的食材，在雨淋或覺得身體感到內冷外熱時，煮壹杯生姜水，有很好的去寒氣功效，紅糖，對女人至關重要，紅糖水為熱性食物，在女人經痛時有很好的減緩功效，在生產制造小寶寶時，可以協助女人清除身體的產後惡露，與此同時填補身體所失動能。從古至今，古醫書上及其健康保健書上都強烈推薦生姜的健康保健功效。很多人都用生姜來健康養生。
根本原因是涼氣和體內濕氣是造成引起身體諸多慢性疾病的最關鍵緣故。而生姜散寒去濕的功效是非常不錯的，更何況又沒有不良反應。由於生姜是壹種日常調味品，又可以藥用。它藥效辛熱，能出汗補虛，袪風祛寒，功效緩解，適用風寒咳嗽輕疾。假如在冬季受了寒癥，喝壹碗熱姜糖水，或配紅糖熬出紅糖姜水，令病人略微流汗，確實有去寒氣邪之功效。
中醫學覺得，辛熱之物有散發的特點，當外界的煞氣也有肌表，辛釋放汗，則表邪非常容易隨汗而出，病也便會隨著而解。生姜水可以使毛細血管擴張，血液循環系統加速，促進的身上的毛細孔伸開，對血液循環系統是有優勢的。如果有脾胃虛弱，食欲不佳，惡心幹嘔，肝氣不和，風寒咳嗽，發熱頭痛這些狀況時是可以適度喝的，假如身體身心健康的人則沒必需。