養陰潤燥嫩膚
燕窩用水燉後，質地粘稠，口感滑嫩爽口。這是燕窩中滋陰的成分形成的味道。俗話說“以形補形”，用粘液滋陰，使燕窩滋陰潤燥。
古書記載“燕窩能使金水、腎氣養肺”，意思是燕窩入腎能養腎陰、肺氣。腎主人體陰陽，所以燕窩可以滋補全身；換句話說，養肺就是養我們的外在皮毛。燕窩可以很好的滋潤皮膚。它的嫩膚功能不僅僅是直接補水養陰，還可以通過潤肺氣來滋潤我們的皮毛，有助於改善秋冬季節皮膚幹燥的癥狀。是名副其實的美容產品。
除了嫩膚之外，燕窩還可以調理秋冬天氣幹燥引起的呼吸道問題，如反復幹咳、慢性咳嗽、咽喉幹癢、教育工作者咽喉幹痛等等。