冬天的至日宜春吃什麽？

在宜春的冬季至日，有吃餃子、糯米甚至祭祀祖先的習俗。傳說天氣冷的時候，祖先要蓋被子。糯米的烹飪因地而異，有的是甜的，有的是紅薯的，有的是軟糯的，有的是鹹的加豌豆和臘肉的。

冬季至日是冬季的第四個節氣，此時太陽運行到黃經270度。這壹天，太陽幾乎直射在南回歸線上，是北半球白晝最短、黑夜最長的壹天。古書《蘇文·論精微脈》說:“冬至日四十五日，陽略高，陰略低。”意思是從這天到立春的45天裏，陽氣逐漸上升，陰氣逐漸下降，白天逐漸變長，夜晚逐漸變短。

全國各地都有傳統的冬季至日食物。除了餃子湯圓，糯米也很常見。