shēng jiāng zhōu
2 《聖惠》卷九十六 2.1 組成生姜半兩（濕紙裹煨熟，細切），白面（可拌姜令足）。
2.2 主治赤白痢及水痢。
2.3 生姜粥的用法用量上將姜於面中拌和，如婆羅門粥法，於沸湯中，下煮令熟。空腹溫溫吞之。
3 《證類本草》卷八引《兵部手集方》 3.1 組成母生姜2斤（搗爛）。
3.2 功效
暖脾胃，散風寒。
3.3 主治中老年人脾胃虛寒，嘔吐清水，腹痛泄瀉，感受風寒，頭痛鼻塞，以及慢性氣管炎肺寒喘咳。
3.4 生姜粥的用法用量絞取汁，作撥粥服。
3.5 附註《長壽藥粥譜》有大棗。若用於風寒感冒，去大棗，加蔥白同煮粥。
4 《聖濟總錄》卷壹八九 4.1 組成生姜（去皮細切研）1兩，枇杷葉7片（拭去毛，炙，為末）。
4.2 主治反胃嘔吐，不下食。
4.3 生姜粥的用法用量以水2升，煎至1升，去滓，用白粳米1合煮粥，更入鹽、醬汁、五味等，空心溫食之。
古籍中的生姜粥 《幼幼新書》：[卷第十六]痰嗽第八分，湯洗七遍，去滑）上件藥搗，細羅為散。每服用生姜粥飲調下壹字，日三、五服。量兒大小以意加減。《博...
《普濟方》：[卷三百三十七妊娠諸疾門]惡阻蜜和搗三二百杵。丸如梧桐子大。每服不拘時候。以生姜粥飲下三十丸。茯苓湯治妊娠惡阻。嘔逆惡心。四肢痛...
《太平聖惠方》：[卷第七十五]治妊娠阻病諸方蜜和搗三二百杵。丸如梧桐子大。每服不計時候。以生姜粥飲下三十治妊娠阻病。頭重。不思飲食。四肢蕤弱。...
《外臺秘要》：[卷第壹]深師方四首鬥二升，煮取六升分為六服，日三服，夜三服，間食生姜粥，投取小便利為瘥。忌羊肉餳生蔥酢物。又石膏湯，...
《太平聖惠方》：[卷第四十九]治癖結諸方