捕魚是赫哲族賴以生存的生產活動。漁民根據各種魚類的習性和活動情況，以及熟悉的垂釣地點，在不同的季節垂釣。赫哲族垂釣大致可分為春、秋、冬三季，最佳垂釣季節為秋季三文魚汛期。春天，赫哲族人捕撈各種雜魚；夏天，他們修理漁網，整理漁具。
秋天是赫哲族人收獲的季節。他們盡情地捕捉鮭魚、鱘魚和鱅魚。冬天，他們鑿冰眼，拉網捕魚...赫哲族人離不開魚。他們早年以吃三文魚的次數計算年齡，吃幾次三文魚算多少歲。即使是兒童遊戲也離不開魚。他們經常玩壹種傳統遊戲“叉球”，就是在漁業生產中像叉魚壹樣追逐嬉戲。
赫哲族生活在北緯45度以北的寒冷地區，這裏有長達7個多月的冰河期。冬天到處都是冰雪，河水結冰到1-2米，是赫哲族釣魚的好季節。他們在冰下捕魚的方法包括網捕魚和鉤捕魚。拖網有100多米長，如何鉆到冰下需要壹套熟練的技巧。
在下網之前，選地方很重要。有經驗的赫哲族老漁民只要看看冰的顏色，就知道在哪裏什麽時候下網。選好位置後，在冰上打兩排冰洞，在冰下過網，然後逐漸圍起來，最後把冰下的魚網拉到網出口的冰上。
冬天，魚在冰下聚集，壹張大網壹次能釣上幾千斤魚。冬天，不管用什麽捕魚方法，人們都喜歡隨身攜帶魚叉。用魚叉捕魚是壹項傳統技能。赫哲族使用魚叉，分為不剝和剝兩種。他們根據不同的情況使用不同的魚叉。還有很多叉魚的方法。
他們在冰下捕魚的方法包括網捕魚和鉤捕魚。拖網有100多米長，如何鉆到冰下需要壹套熟練的技巧。在下網之前，選地方很重要。有經驗的赫哲族老漁民只要看看冰的顏色，就知道在哪裏什麽時候下網。
選好位置後，在冰上打兩排冰洞，在冰下過網，然後逐漸圍起來，最後把冰下的魚網拉到網出口的冰上。冬天，魚在冰下聚集，壹張大網壹次能釣上幾千斤魚。
冬天，不管用什麽捕魚方法，人們都喜歡隨身攜帶魚叉。用魚叉捕魚是壹項傳統技能。赫哲族使用魚叉，分為不剝和剝兩種。他們根據不同的情況使用不同的魚叉。還有很多叉魚的方法。
赫哲族人還創造了河流結冰時的幹鉤捕魚法。這是壹種在河上鑿冰捕魚的方法，深受赫哲族男女老少的喜愛。
常見的捕魚工具有:網、鉤和叉船。網具:吊線、拉網、絆網、轉網等。鉤包括:滾鉤，鈍鉤，鉤。魚叉分為兩種:帶手柄的魚叉和帶手繩的魚叉。有三葉船、樺木船、快馬船等等。