《天工開物》初刊於1637年（明崇禎十年），***三卷十八篇，全書收錄了農業、手工業，諸如機械、磚瓦、陶瓷、硫磺、燭、紙、兵器、火藥、紡織、染色、制鹽、采煤、榨油等生產技術。
《天工開物》是世界上第壹部關於農業和手工業生產的綜合性著作，是中國古代壹部綜合性的科學技術著作，有人也稱它是壹部百科全書式的著作，作者是明朝科學家宋應星。外國學者稱它為“中國17世紀的工藝百科全書”。
作者在書中強調人類要和自然相協調、人力要與自然力相配合。是中國科技史料中保留最為豐富的壹部，它更多地著眼於手工業，反映了中國明代末年出現資本主義萌芽時期的生產力狀況。[1]