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美食的作文

有關美食的作文 1

 蛋炒飯,自古以來就享有“天下第壹餐”的美譽。相信這道美食大家肯定是再熟悉不過了吧!對於我來說,從小到大蛋炒飯就是我超愛的食物。這道色香味俱全的美食,更是大受國內外人士的愛戴。

 看到壹盤蛋炒飯,妳們壹定會被它的色澤所吸引,那迷人的色澤,用“金銀翡翠”來形容是再好不過的了。看那壹粒粒的大米,晶瑩透亮,不僅彈滑而且有光澤,壹粒粒大米分離地恰到好處,絲毫沒有粘到壹起的意思。那鮮黃的雞蛋更是極品,不僅嫩而且富有彈性。那碧綠的蔥花,也是那麽地誘人,青翠的色澤夾雜在蛋炒飯中絕對讓妳垂涎三尺。

 說到做法,更是讓妳心動不已。把蛋清和蛋黃打入碗中,進行“打蛋”。在打蛋過程中,筷子掀起金黃色的蛋漿,如同金龍出海十分有趣。先炒蛋,必須在蛋炒到半成熟時下飯,蛋和飯就會互相包容,互相獨立互相輝映,就如銀包金絮十分耀眼。這時抓壹把蔥花,撒入其中,進行翻炒。這樣金銀翡翠互相映襯,成了壹道美麗的風景線。

 香氣撲鼻的蛋炒飯,既有蔥的清香,又有米飯的晶瑩,更有蛋的嫩滑,風味十足,盛壹勺蛋炒飯,放入口中,細細品嘗,頃刻間——飯的彈,蛋的嫩,蔥的脆,壹下子在口中綻放。飯在齒間,富有嚼勁,壹粒粒,富有彈性。蛋的香嫩,還在妳舌尖彌漫,那香滑鮮嫩的口感,讓妳有種騰雲駕霧的感覺。在品品那香蔥:脆,爽,滑,在妳口中漫過,那種感覺,如在林中漫步。吃著壹口蛋炒飯,能讓妳飄飄然,自由自在,在天空漫步;鮮滑的口感,又像在水中漂流;脆爽的感覺,如同在雲中漫步,多麽愉悅的享受呀!

 平凡的蛋炒飯,竟能如此神乎其技。好了,擦擦嘴角的口水,去嘗嘗媽媽的蛋炒飯吧。我相信,妳能感受到的不會只是這些的。

有關美食的作文 2

 照家鄉的老規矩,春節差不多從臘月二十三日開始。這天,是家鄉過小年的日子,說是小年,不如說是過春節的彩排。晚上,天壹擦黑,就聽見壹陣陣鞭炮聲響起,這是要吃水餃了,每壹年的這天吃睡覺之前都要放鞭炮,再燒些紙錢送竈王爺上天,幹...

 2月2日我和爸爸媽媽來到廣州,下午我們做了正式旅行的 準備。2月3日抵達深圳,開始了正式的旅行。在深圳的第壹天,爸爸媽媽帶我去了世界之窗,那裏 好像壹扇很大的窗戶,大的可以從那裏看到整個世界。

 輕輕地,晚風吹動著窗簾,窗外的樹枝撫摸地窗沿,沙沙地響。窗簾之間露出了壹點兒縫隙,彎彎的月牙映入眼簾,四周沒有壹顆星星,望著那月牙形單影只,有種莫名的傷感湧上心頭。

 春節踏著農歷12月24日零時的鐘聲,走入桂林的城鄉。這天是桂林人的“小年夜”,也就是“過小年”。過小年這天,人們宰狗、殺鴨,慶賀春節來臨。這天的爆竹聲,帶著人們送竈王爺“上天言好事”的心願劈哩啪啦地炸響,聲傳高宇。

 每年的“除夕”,我們全家都會到奶奶家過。爸爸媽媽通常會帶許多好吃的、還有用的去孝敬爺爺奶奶,而爺爺奶奶也早已備好好菜飲料等著我們。我們全家人圍在壹起熱熱鬧鬧,吃火鍋、涮羊肉、說笑話……爺爺奶奶會關切地詢問我的學習成績和生活情況!

 “砰砰啪啪“砰砰啪啪”,壹陣陣爆竹聲把我從夢中喚醒了。呀!今天是過年,我真高興。吃過早飯,爸爸和爺爺忙著貼春聯,掛燈籠,老叔和老嬸忙著洗菜、切菜、包餃子,奶奶在廚房裏忙著蒸饅頭。

 每次聽到電視上的兒歌聲:二十六燉大肉、二十七殺公雞、二十八把面發,二十九買燒酒……每次聽到這首兒歌:我就興奮不已,盼望著新年快快來到。大年初壹的前壹天叫大年三十,也叫做除夕,家家戶戶吃團圓飯。

 我喜歡春節,因為春節壹到,我們全家便能團圓。在外打工的哥哥姐姐都會回來。春節的團圓飯,餐桌上沒有美味佳肴,沒有燕窩魚翅,有的僅是那些富貴人家餐餐能見,而我們這些窮人家久久才能盼到壹次的美食。

有關美食的作文 3

 1.今天下午班會課要舉行美食會.媽媽早上就給我準備了艾餅和 南瓜餅帶去學校。

 壹聽到上課鈴響同學們馬上坐在自己的位置上,老師說:“誰先坐好誰就來介紹。”首先老師請的是劉翰銘介紹他帶的沙拉茄子餅。再請薛孟犀介紹她帶的餃子。又請了方媛介紹她帶的雞翅。老師怕時間不夠,剩下的時間就讓大家分享。

 今天很開心吃得很飽,不過我還是覺得我的最好吃。

 2.今天,我們學校舉行了美食會。大家介紹時,我聽到第壹個介紹的是沙拉茄子餅。接下來介紹了很多美食,比如:水餃、雞翅、臘腸、餅幹......

 我從講臺上壹眼望去琳瑯滿目的美食。我品嘗了幾樣食物,覺得何倍宣的水餃真好吃!

 3.今天,我們班舉行了美食會。

 劉漢明帶了沙拉茄子餅,滕可瑩帶了番茄,何蓓萱帶了餃子,張瑩帶了腌拌青瓜,黃家俊帶了糯米糍粑,我帶了腌黃瓜。

 老師說,同學們開始品嘗吧。我們壹個個跑過去品嘗。

 我拿了壹個雞翅和番茄,接著我又品嘗了其他同學帶的美食。我覺得腌黃瓜最好吃,酸酸甜甜又爽口。

 我們吃了很多美食,很開心。

有關美食的作文 4

 從小到大我吃過許多常州風味的小吃,但唯獨雙桂坊那鮮美無比的小籠包難以忘懷,至今回味起來,仿佛仍有余味在舌尖繚繞。

 凡到常州來的遊客,都要來品味麻糕、蘿蔔幹、小籠包等。其中最受歡迎的還要數雙桂坊的小籠包了,它皮薄、汁多、餡大,出籠後熱氣騰騰的樣子,分外惹人饞,從外表看過去,晶瑩透亮,連裏面的汁都看得見,說以有別名“湯包”。

 小籠包的皮很薄,原因是選擇的精致面粉細細加工而成,每只小籠包的個頭都壹樣大小,壹籠壹般有8只,它們排的整整齊齊,小巧玲瓏,惹人喜愛。這剛剛出籠的它們嬌嫩得很呢,倘妳輕輕把皮剝開,準能清晰地看見用純精肉、蝦仁和蟹肉做成的陷。汁中不會以味精充入,而是用了濃濃的雞湯攪拌進去,再放入適量的調料,使其更美味,嚼於口中嫩嫩的、滑滑的、香香的。()那麽蒸小籠包也是有講究的哦。火候壹定要把握好。熟透的小籠包半透明的,隱見湯汁流於餡中,稱之為湯包果然名副其實啊!

 與其稱贊小籠包的看相好,不如痛痛快快吃起來啊!面對壹籠熱氣騰騰的美味飄逸的包子,我情不自禁拿起筷子夾起壹個,先咬開它那蟬翼壹般的皮,壹股鮮美的湯汁準會溢出來,流進妳的口中。或是不由自主“吮”,香氣四溢,好吃,好吃,真好吃!可是心急吃不了熱豆腐,要是哪位“猴人”急著去咬開它的輕薄的皮,汁準會燙著妳,這時妳“狼吞虎咽”也不行,“細嚼慢咽”也不可。我最愛的小籠包啊,每次遇見妳都忍不住把妳“趕”進我的肚子裏,我壹口氣能吃掉壹籠呢,回家後什麽也吃不下。

 說到這,妳也會饞涎欲滴了吧,迫不及待想要品嘗這美味吧,那快來常州壹飽口福哦!

有關美食的作文 5

 “煒昕,快起床,去美食節啦!”壹大早,媽媽就不停地催促我。建甌雖然是個小縣城,近幾年經濟發展迅速,壹年壹度的美食節可熱火著呢,送上家門口的美味佳肴豈能輕易錯過?

 來到泛華小區的美食壹條街,大老遠就能聽見十分激越高亢的音樂。寬闊的廣場兩邊擺滿了熱氣騰騰的小吃攤點兒,吆喝聲不絕於耳。我立馬掙脫媽媽的手,迫不及待地向前跑去。映入眼簾的是攢動的人群和琳瑯滿目的地方特色小吃,有新疆烤羊肉串、北京冰糖葫蘆、天津狗不理包子、上饒雞腿……當然,建甌有名的房村光餅、板鴨、錐栗等也赫然在目,攤位前站滿了顧客。眼花繚亂的美食讓我垂涎三尺,媽媽給我買了十元羊肉串。接過散發著熱氣和撲鼻香味的羊肉串,我馬上狼吞虎咽起來。媽媽見了,連忙說:“慢慢吃,別噎著。”吃完了,媽媽又給我買了許多好吃的點心,直到我吃不下了。

 在這應有盡有的美味小吃背後,商家為了招攬生意,也費盡心機地打著廣告爭奪戰。有的商家扯高了嗓門大聲吆喝著.有的商家推出“免費品嘗”、“買壹送壹”的優惠活動.有的商家壹邊忙手中的活兒,壹邊跳地方的舞蹈,吸引了許多顧客的眼球,留住了顧客的腳步,不少顧客紛紛掏出錢來買。我在享受美食的同時,不由為商家與眾不同、別具壹格的促銷方式而喝彩。

 就要回家時,我發現在美食攤位的東南角,還有許多的娛樂項目:有驚險的過山車、刺激的碰碰車、溫柔的自控飛機、氣球射擊……旁邊,排起長長的隊伍,更多的是比我小的兒童。看著他們壹臉的幸福,聽著他們開心的笑聲,我仿佛也回到了美好的童年時代。

 啊!飄香的美食節,妳陪我度過了壹個美妙的早晨。

有關美食的作文 6

 提到河南小吃,洛陽的水席、開封的包子、鄭州的燴面,是河南齊名的三大小吃。今天我就給大家簡紹壹下這:河南燴面。

 這燴面,看上去賣相極好:透白的面條,配上好像碧玉般的香菜。可是讓人食欲大增,還沒吃呢,哈喇子估計就要留下來了。如果再淋上辣椒油,白裏透紅,綠配紅。當藝術品展出都可以了!

 看著好看,做法嘛……說簡單也不簡單,說難也不難。說白了,就是羊湯煮面,但是想做好,這裏面的門道可就多了去了。

 先要熬煮面用的羊湯。用羊肉和羊骨頭,配上八角、大料、草果、茴香壹起用紗布包裹,制成調料袋,放進鍋裏煮。先用大火煮開,再用小火慢燉2——3小時。(怎麽感覺好像某些方便面的廣告……)煮完放鹽,放在壹旁備用。煮完出鍋的羊湯,帶著壹股鮮味。還沒吃面呢,胃口都已經打開了。

 之後和面。和面前要先加上壹勺鹽。之後,每揉10分鐘,就要醒20分鐘。而且要反復3——4次,不然面條可不會勁道。不過,這個步驟,也確實有點麻煩。面條揉完後,搟成合適的形狀。還可以抹壹些色拉油,增加色澤。再蓋上保鮮膜,接著再醒20分鐘。在醒面條的'時候,還要準備壹些配料:羊肉、粉條、黃花菜、香菜、豆腐絲、海帶(或選用木耳)、鵪鶉蛋。

 接著就要煮面了。鍋中放入熬好的羊湯,接著把羊肉、香菜等配料放入攪勻。之後放面,並加鹽調味。煮熟出鍋。壹碗美味的燴面就做好了!

 吃的時候,就是壹種享受了。依照我的習慣,先把配料吃了。各種鮮味,沖入嘴中。壹下把胃口打開。之後吃面,壹口口面片帶著羊肉的鮮味入口,壹點也不覺得膩,而是很爽滑。吃碗面,再喝上壹口鮮美的羊湯。壹聲“爽!”脫口而出,真乃人間第壹美味!

 不光是好吃,這燴面的來頭也很大。傳說,在李世民(也就是唐太宗。)登基前。他患病落難與壹個農民家。壹個老婦人將壹頭“四不好像”(麋鹿)宰殺,燉成湯。做面條給李世民吃。他壹吃,病就好了。

 怎麽樣?這就是我們河南的特色美食:燴面。各位“吃貨”(指特別喜歡吃的人)們,動心了就趕緊找家燴面館,買壹碗大快朵頤吧!

有關美食的作文 7

 寒假裏,我們全家去廣西旅遊,那裏山美、水美,尤其南寧的美食更是美,讓人難以忘懷,至今回憶起來依舊齒頰留香。

 當天晚上,我們信步來到南寧的夜市。遠遠地就聞到了空氣中飄來的陣陣香氣——羊肉串、章魚丸、鐵板燒等發出的誘人香味。

 在壹家不知名的店前,排起了長龍似的隊伍,看起來生意十分興隆,我也跟著排隊了。只看見在壹個大爐子前,壹位老奶奶在不緊不慢地攤著面皮,只見她在平平的鍋底均勻地抹了壹層薄薄的牛奶色面糊,大約壹分鐘後,再用壹塊小竹板嫻熟地把已經晶瑩剔透的面皮放入盤子,包上餡,有肉松的、豌豆的、雪菜的、胡蘿蔔等。她把餡放好後,輕巧地壹卷,壹個鼓鼓胖胖的晶瑩剔透的點心就做好了。在歷經漫長的等待後,終於到我了。我問奶奶這叫什麽,她說這是粉餃,是南寧最著名的小吃之壹。我迫不及待地嘗了嘗,真的好好吃呀,尤其是剛才刷的秘制醬料,更是讓每壹個味蕾都活躍起來,在我的舌頭上跳著迪斯科。

 南寧的水果釀我是早有耳聞,今天我要來親口嘗嘗這個特色美食。水果釀的店裏陳列著許多大玻璃壇子,裏面用白醋腌著各種熱帶水果和辣椒。味道聞起來怪怪的,水果的香甜混雜著白醋刺鼻的酸味和辣椒的強烈辣味,實在不敢恭維。可是吃上壹小塊水果後,就覺得別有壹番風味了。用楊桃和菠蘿制成的水果釀最好吃,又香又脆,黃桃的也不錯,酸辣中帶有濃濃的甜味。

 廣西的人們很愛吃燒烤,當地的燒烤也很有特色。夜市裏的“昌記燒烤”就是個燒烤的老字號,是燒烤中最有代表性的壹家。“昌記燒烤”什麽東西都敢烤,只要您能想到的,他都烤:海鮮、雞翅、羊肉串這些不說,連菠菜、韭菜、芹菜這些蔬菜都能放在火上烤,烤好撒上細鹽、孜然粉,連挑食的我也覺得甚是好吃。在壹家叫“阿裏媽媽”的店裏,烤湯圓更是獨具匠心:金黃的焦皮湯圓,脆脆的外表,糯糯的面皮,嫩嫩的肉餡,輕輕壹咬,真是過口難忘。

 南寧還有很多特色美食,像叉燒包、老友粉等,我都壹壹嘗了個遍。至今想起那酸酸甜甜香香辣辣的味道似乎還在挑逗著我的味覺,讓我感嘆——不虛廣西南寧行。

有關美食的作文 8

 每逢寒假,我們壹家三口總要回老家吃團圓飯。

 米飯肉團這壹道菜,它是團圓飯上,壹道必不可少的下飯菜。我們家鄉的米飯肉團,只能在過年的時候嘗嘗,其他的時候,是怎麽也吃不到的。

 米飯肉團是我們家鄉的特色美食。奶奶把豬肉剁爛,揉成壹個比拇指稍大壹點的肉團,往米裏壹滾,晶瑩剔透的米就上了肉團,壹個個放在蒸架上,堆成壹個金字塔的樣子,放在鍋裏。米飯煮好了,米飯肉團自然也就大功告成了。

 雪白的飯粒包圍著淺褐色的肉團,猶如撒在肉團上壹般,像披上壹層雪白大襖,當米飯肉團擺上餐桌,所有圍在餐桌旁邊的人壹哄而起,米飯肉團不壹會兒就搶光了。肉團壹下口,就好像嘗到了肉團的柔軟、細膩。輕輕咬壹口,肉團含的肉汁立即迸出,鮮美無比,再配上米飯的嚼勁,更是讓人回味無窮。

 每次回家鄉,就企盼著奶奶多做幾籠。為了能在團圓飯之後,還能嘗上壹口米飯肉團,我和爸媽打包了幾個回去。但在家裏吃的時候,味道卻不比過年時的味道了,沒有了桌旁人的交談,沒有了跟我爭搶的壹雙雙筷子,更沒了桌上的歡聲笑語……

 鮮美的米飯肉團,讓人回味無窮,這味道不僅僅是米飯肉團的味道,它更濃縮了壹家人團圓的喜慶。

有關美食的作文 9

 壹提到美食就想起那些山珍海味鮑魚,燕窩等可是否聽說過叫花雞呢?其實叫花雞也是壹種美食,它的別名叫煨雞。

 叫花雞色澤棕紅,油潤光亮,鮮香撲鼻,雞香濃郁,雞肉酥嫩,營養豐富,風味獨特。據說這道菜在南宋時就存在於杭州了,濟公中以有多次提到叫花雞,另外從雞包裹的荷葉也可以看出這很明顯是道杭州菜。還有壹個關於叫花雞的典故:相傳,很早以前,有壹個叫花子,沿途討飯流落到常熟縣的壹個村莊。壹日,他偶然得來壹只雞,欲宰殺煮食,可既無炊具,又沒調料。他來到虞山腳下,將雞殺死後去掉內臟,帶毛塗上黃泥、柴草,把塗好的雞置火中煨烤,待泥幹雞熟,剝去泥殼,雞毛也隨泥殼脫去,露出了的雞肉。約100多年以前,常熟縣城西北虞山勝地的“山景園”菜館根據這個傳說,去粗取精,精工效法創制此雞。

 叫花雞還是我上次去婆婆家和我媽媽的呢!那次去菜市場和媽媽壹起買菜,買菜時我看到了壹個特殊的名字叫花雞,我心想叫花雞是什麽東西?存有好奇之心我硬要媽媽買給我吃,買回去之後覺得挺好吃,於是我每次到婆婆家都讓媽媽買叫花雞給我吃。

有關美食的作文 10

 每當在家看《舌尖上的中國》時,就會對那電視中的美食垂涎三尺,恨不得撲進電視裏去。但轉念壹想,有什麽能比家鄉特色的食物——蓬萊小面更好吃的呢?

 不管就是上學還就是放假,早晨壹起床,想到的必定就是那家鄉的特色早餐——蓬萊小面。妳別說,咱們這兒的蓬萊小面真可形容成“湯如甘露面似錦,條條入口稱佳肴!”妳看那原先圓滾滾的面團,拉面師傅的金手壹伸、壹縮、壹摔、壹拽下,變成絲絲如柔滑綢絮;再看那鹵汁:薄而如紗的蛋花在散發出濃郁香氣的湯汁中翻滾,壹股股香氣撲鼻而來,妳能抗衡的了這無敵的誘惑!?那就來壹碗吧!盛面師傅壹提、壹放、壹按、壹擠、壹倒,壹碗香氣濃郁且物美價廉的蓬萊小面就出鍋啦!望著這碗“天仙配”,看那晶瑩的鹵汁配上細滑的面團,妳的舌尖就是否被調動?拿起筷子,大口吃面,大口喝湯,別忘了,還有那既好吃又免費的小菜哩!再加上那老陳醋做輔料,那可真就是“天賜美味”啊!

 不管春夏秋冬,小面總以它獨特的魅力吸引著人們;不管風風雨雨,小面總就是能使人們風雨無阻來享受它的美味。

 蓬萊小面不僅就是咱蓬萊的壹大特色,更代表著這個時代人們的口味。想壹想,當妳背井離鄉數十年,回到故鄉,還能吃上壹碗蓬萊小面,面的味道還就是地道的“蓬萊味”,看著妳土生土長的家鄉,妳會就是壹種什麽心情與思緒?

 我們家鄉的特色——蓬萊小面。