山芋和蝦能壹起吃嗎
山芋和蝦是是常見的食材,2個壹起吃是不容易中毒了的。能夠壹起吃的。
蝦和山芋是能夠壹起吃的,盡管非常少有些人將蝦和山芋想到到壹起,可是這二種食材放到壹起燒菜但是壹到很美味的美味哦,並且山芋和蝦的營養都很豐富多彩,就算是之前吃也不會影響到相互的營養成分,反過來營養成分越來越高些了。山芋和鮮蝦都比較好消化吸收,並且營養成分也非常容易被消化吸收,常常吃能增強體質,防止癌癥。
山芋和蝦怎麽壹起吃
新鮮蝦芋頭餅
原材料:
蝦山芋姜蒜香萊鹽黑胡椒粉油香油
作法:
1、把蝦放進冰箱冷凍室三十分鐘,那般就非常容易剝掉殼,清洗,剁碎粒,放鹽,黑胡椒粉腌30分鐘。
2、山芋削皮,我是戴手套的,刨成絲,加生雞蛋,蝦粒,香萊,蔥,生姜沫,鹽,香油,伴成糊。
3、鍋內加點油,無需多,是煎。把山芋糊團成圓型,放進鍋內煎,用炒勺擠扁,翻過來,煎黃,加壹點開水,燜壹會,再煎出雙面金黃色就可以。
4、很鮮美的壹道小點心,當菜吃也非常好。非常的簡易,沒有深奧的科技含量。
鮮蝦山芋羹
食物:
鮮蝦、山芋、水豆腐、豬肉丸、紅蘿蔔和姜片。
作法:
將水豆腐切割成壹小塊焯壹下水,將姜片和紅蘿蔔清洗後切碎,將鮮蝦剝功能強大米酒、鹽和吉士粉腌漬壹下,山芋削皮清洗後切割成壹小塊,木薯澱粉和水混和預留。鍋中下油添加紅蘿蔔和姜爆鍋,添加山芋、豬肉丸後豆腐炒兩下隨後放水放鹽燉十五分鐘,隨後添加鮮蝦,鹽和別的的調味品,再燉十分鐘上下倒進澱粉水就可以起鍋了。
要是沒有那麽多食物可以不需要提前準備水豆腐和豬肉丸,可是那樣的配搭會更美味,水豆腐能夠挑選凍豆腐,凍豆腐較為非常容易進味,如果是凍豆腐得話就無需綽水,綽水僅僅以便除去新鮮水豆腐的腥味兒。山芋盡可能燉爛壹點,洗山芋的情況下留意不必用力立即碰山芋,手感癢的,用膠手套或是是用包裝袋門把維護好。
鮮蝦芋頭煲
原材料:
鮮蝦,山芋,玉米,香萊,酒釀,姜片,鹽,雞蛋清
作法:
1.鮮蝦削皮去腸泥用酒釀、鹽、雞蛋清腌壹會兒。
2.山芋去皮切成滾刀塊。(山芋去皮以後,要是沒有立刻要應用,務必侵泡於水裏)
3.鍋中七成熱,先