紅豆
赤小豆是中藥的名稱，在《神農本草經》中有記載。是幹燥成熟的赤豆種子。或豆科植物赤豆。秋季果實成熟但不開裂時采收。主產於廣東、廣西、江西等地。
紅小豆富含澱粉，所以又叫“米豆”。有“抿壹口液，利小便，消腹脹滿，消腫止嘔”之功，被李時珍稱為“心之谷”。紅小豆是人們生活中不可缺少的高營養多功能雜糧。
紅小豆葉、紅小豆花、紅小豆芽都入藥。
《中華人民共和國藥典》(2010版)記載了該中藥的藥典標準。
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