銀還是壹種可為人類食用的金屬,在我國和印度均有用銀箔包裹食品和丸藥服用的記載。同時銀還是某些生物的食物。據我國古籍《天香樓外史》記載:古時候有壹個婦人藏了150兩私房銀。有壹天她開箱查看藏銀,銀竟不翼而飛。婦人大吃壹驚,懷疑被人盜走,壹時弄得全家人心惶惶。後來再開箱尋找,只見壹大堆白蟻正團團集在壹起,吃著殘存的銀粒。婦人壹氣之下,把白蟻投入爐中,以解心頭之恨。“火燒蟻死,白銀復出”,壹稱,恰好150兩。
但是銀飾品會被硫化,所以很多銀飾品帶的時間長了會變黑就是這個道理。
古代所謂的驗毒就是運用了銀會被硫化的原理,因為古代的毒藥大多是用砒霜,而因為古代技術落後,砒霜中都會含有硫和硫化物所以會被銀測試出來。