xiá tiān gāo
2 《*辭典》:霞天膏 2.1 出處《藥性裁成》
2.2 拼音名Xiá Tiān Gāo
2.3 來源為牛科動物黃牛的肉經熬煉而成之膏。
2.4 原形態
動物形態詳"牛肉"條。
2.5 制法取精牛肉去凈筋膜，洗凈，入鍋內加清水淹沒，煎熬24小時，榨取肉汁，將渣再煎壹次，然後合並濾清，入鍋加黃酒收膏，膏成，倒入盤內，俟冷，切成小塊，放透風處晾幹。（每100斤加黃酒2斤）
《韓氏醫通》："黃牯牛壹具（選純黃肥澤無病才壹、二歲者），洗凈，取四腿、項、脊，去筋膜，將精肉切成塊子如栗大，秤三十斤、或四、五十斤，於靜室以大銅鍋，加長流水煮之，不時攪動；另以壹新鍋煮沸湯，旋加，常使水淹肉五、六寸，掠去浮沫，直煮至肉爛如泥，漉去渣；卻將肉汁以細布漉小銅鍋，用壹色桑柴文武火候，不住手攪，不加熟水，只以汁漸如稀餳，滴水不散，色如琥珀，其膏成矣。大概每肉十二斤，可煉膏壹斤為度，磁器盛之。寒天久收若生黴，用重湯煮過；熱天冷窨之，可留三日。"
2.6 化學成份固體部分主要是種種含氮物質，如：肌酸，黃嘌呤，次黃質，牛磺酸，明膠。分子量較低的蛋白質（如膌類、腖類），肽類（如肌肽、鵝肌肽），氨基酸（如丙氨酸、谷氨酸，天門冬氨酸、亮氨酸），尿酸，尿素，氨。又含不含氮的化合物，如：脂肪，乳酸，糖元，無機鹽。以上諸種物質，大都是牛肉的原來成分，但如明膠主類，則大部分是在制作中變化而產生的。
2.7 性味《本草經疏》："味甘，溫，無毒。"
2.8 功能主治補氣益血，健脾安中。治虛勞羸瘦，中風偏廢，脾虛痞積，消渴。
①《韓氏醫通》："凡沈屙痼疾，癲狂風癇，痞積瘡瘍，壹切有形之病及婦人癥瘕，皆用霞天膏投所宜煎劑，汗吐下攻去汙敗蟲物。"
②《本草經疏》："主中風偏廢，口眼歪斜，痰涎壅塞，五臟六腑留痰宿飲，癖塊，手足皮膚中痰核。"
2.9 霞天膏的用法用量內服：溶化沖或入丸劑。
2.10 附方①治大病後極虛羸瘦：霞天膏每斤入茯苓四兩，燉熔，空腹酒服三，四錢。（《本經逢原》）
②治肥盛多痰：霞天膏每斤入半夏曲四兩，廣皮二兩，丸服。（《本經逢原》）
2.11 各家論述《本草經疏》："胃病則水谷不能以時運化，羈留而為痰飲；壅塞經絡則為積痰、老痰、結痰等證；陰虛內熱生痰則為偏廢、口眼歪斜；留滯腸胃則為宿飲癖塊；隨氣上湧則為喘急迷悶；流註肌肉則為結核。王隱君論人之諸疾，悉由於痰。然而痰之所生，總由於脾胃虛，不能運化所致。惟用霞天膏以治諸痰癥者，蓋肉者胃之味也，以脾胃所主之物，治脾胃所生之病，故能由腸胃而滲透肌膚毛竅，搜剔壹切留結也，陰虛內熱之人，往往多痰，此則由於水涸火熾，煎熬津液，凝結為痰，膠固難散者，亦須以此和竹瀝、貝母、橘紅、蘇子、栝樓根、枸骨葉之類消之；或以橘皮、白茯苓、蘇子、白豆蔻仁、半夏、蒼術為曲，治脾胃積痰；或以橘皮、貝母、蘇子、栝樓根及仁、蓬砂為曲，治積熱痰結。"
2.12 摘錄《*辭典》
3 《韓氏醫通》卷下 3.1 方名霞天膏
3.2 霞天膏的別名霞天膠
3.3 組成黃牯牛1具（選純黃肥澤無病，才12歲者）。
3.4 功效安中益氣，養胃健脾，補腰膝。久服潤澤枯稿，開爽精神。
3.5 主治痰。中風偏廢，口眼?斜，消渴吐涎，積聚，痰涎壅塞，五臟六腑留痰、宿飲癖塊，手足皮膚中痰核，勞瘵蠱脹。
3.6 加減和竹瀝、橘紅、貝母、蘇子、栝蔞根、枸骨葉之類，可治陰虛內熱之痰；和橘皮、白茯苓、蘇子、白豆蔻仁、半夏、蒼術為曲，可治脾胃積痰；和橘皮，貝母、蘇子、栝蔞根及仁、硼砂為曲，可治積熱結痰。
3.7 制備方法上洗凈，取四腿項背，去筋膜，將精肉切成塊子，如栗大，稱30斤，或4050斤，於靜室以大銅鍋（無則新鐵鍋）加長流水煮之，不時攪動。另以壹新鍋煮沸湯，旋加，常使水淹肉56寸，掠去浮沫，直煮至肉爛如泥，漉去滓。卻將肉汁以細布漉小銅鍋，用壹色桑柴文武火候，不住手攪，不加熟水，只以汁漸如稀餳，滴水不散，色如琥珀，其膏成矣。此節火候最要小心，不然壞矣。大段每肉12斤，可煉膏1斤為度，瓷器盛之。是名霞天膏也。用調煎劑初少漸多，沸熱自然溶化，若用和丸劑，則每3分，攙白面1分，同煮成糊，或同煉蜜調勻。寒天久收，若生黴，用重湯煮過，熱天冷水窨之，可留3日。
3.8 附註霞天膠（《北京市中藥成方選集》）。
用到中藥霞天膏的方劑 霞天曲買和使用。《丸散膏丹集成》：方名：霞天曲組成：霞天膏4兩，川貝母8兩。功效：消痰飲，健脾胃。用法用...
滌痰丸，不得下者。用法用量：口服。制備方法：上為末，霞天膏為丸。附註：《風勞臌膈四大證治》本方用法：每服...
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滌痰丸，不得下者。用法用量：口服。制備方法：上為末，霞天膏為丸。附註：《風勞臌膈四大證治》本方用法：每服...
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，以為人皆陰不足，服至數年，胖至短氣。予反之以霞天膏，入辛熱劑，決去滯余，而燥其重陰，然後和平無恙...
《醫旨緒余》：[下卷六十、《醫通》節文]藥性裁成（如半夏三兩、白礬壹兩）。俱造曲如前法。予又以霞天膏加白芥子三分之二，姜汁、礬湯、竹瀝造曲，治痰積...
《韓氏醫通》：[卷下]藥性裁成章第七壹（如半夏三兩，礬壹兩），俱造曲如前法。予又以霞天膏加白芥子三分之二，姜汁、礬湯、竹瀝造曲，治痰積...
《本草述鉤元》：[卷三十壹獸部]牛。長流水煮成糜。去渣取液。再熬成琥珀色。（即名霞天膏）收之。每飲壹鐘。旋至數十鐘。寒月溫而飲。病在...
《馮氏錦囊秘錄》：[雜癥痘疹藥性主治合參卷四十五獸部]牛黃