藥酒將藥物置於75%酒精或白酒中浸泡而成。治療時用手蘸藥酒（水）塗於體表而後做手法治療，具有舒經活血、溫通發散之作用。酒性溫，味辛而苦甘，有溫通血脈，宣散藥力，溫暖腸胃，祛散風寒，振奮陽氣，消除疲勞等作用。適量飲酒，可以怡情助興，但過飲則亂性，酗酒則耗損元氣，甚至於殞命。醫家之所以喜好用酒，是取其善行藥勢而達於臟腑、四肢百骸之性，故有“酒為百藥之長”的說法。其實，酒是壹種最好的溶媒，許多用其他加工方法難以將其有效成分析出的藥物，大多可借助於酒的這壹特性而提取出來，並能充分發揮其防治疾病，延年益壽的藥效（如鶴鳴山道教流傳下來的妙沁藥酒），這就是藥酒歷經數十年而不減其魅力的緣由所在。
鹿茸酒和蛤蚧酒等可有效治療腰膝酸冷、小腹不溫、陽痿精冷、四肢怕冷、大便溏瀉等癥；當歸酒、熟地酒、龍眼酒、丹參酒、雞血藤酒、地黃酒和核桃酒等可有效治療心悸失眠、面色蒼白、頭暈目眩、肢體麻木、月經量少、舌淡脈細等病癥；地黃酒、葡萄酒、枸杞酒和雙耳酒等可有效治療身體羸弱、視力模糊、虛煩不眠、潮熱盜汗、便秘尿赤、口渴、舌紅無苔等癥；人參酒、參芪酒等可有效治療體神疲、少氣懶言、面黃肌瘦、飲食減少、四肢乏力、表虛自汗等病癥；加味八珍酒和十全大補酒等可有效治療氣血兩虛、如勞累倦怠、少氣乏力、精神萎靡、心悸怔腫、頭暈目眩、頭暈目眩、健忘失眠等癥。