木棉花可做成什麽樣的簡單菜式,它又有什麽功效
生地木棉花瘦肉湯 因而這段時期仍會是雷雨天,養生靚湯還是以祛濕解毒功效為主,中藥生地和木棉花煲瘦肉湯則有此功效。 材料:生地60克、木棉花60克、陳皮1/4個、豬瘦肉500克、生姜3片。 烹制:各藥物洗凈,稍浸泡;陳皮浸泡、去瓤、洗凈;豬瘦肉洗凈,整塊不刀切。然後壹起與生姜放進瓦煲內,加入清水2500毫升(約10碗水量),武火煲沸後改文火煲約2個半小時,調入適量鹽、油便可。此量可供3~4人用,豬瘦肉可撈起拌醬油佐餐用。棉花自古被譽之為英雄樹、英雄花。 清.陳恭尹《木棉花歌》“濃須大面好英雄,壯氣高冠何落落” 木棉的藥用價值 曬幹了的木棉花有藥用價值,解毒清熱驅寒去濕,用幹木棉煮粥或煲湯。 木棉是壹種美麗的觀賞花卉,它在春季長葉開花,花大色紅,艷麗悅目。那艷麗的花朵,染紅了半邊天際。宋代詩人劉克莊賦詩曰:\"幾樹半天紅似染,居人言是木棉花。\"清代陳恭尹的木棉花歌:\"粵江二月三月天,千樹萬樹朱花開。有如堯射十日出滄海,更似魏宮萬炬環高臺……\"描繪出木棉花開的美景。 木棉多分布於廣東、廣西、福建、臺灣等南方諸省,有野生,亦可栽培,喜幹熱,耐高溫,多生長在熱帶和亞熱帶的叢林及河谷中。 木棉的花、皮、根均有藥用價值。木棉花,有清熱利尿、解毒祛暑和止血的功效。木棉皮,有清熱、利尿、活血、消腫、解毒等功效,對慢性胃炎、胃潰瘍、泄瀉、痢疾等有顯著療效。外用木棉皮可治腿膝疼痛、瘡腫、跌打損傷等。據《嶺南采藥錄》記載,木棉皮\"治腰腳不遂、血脈頑痹、腿膝疼痛、赤白瀉痢。\"《常用中草藥手冊》說木棉皮\"清熱利濕。治慢性胃炎、胃潰瘍和產後浮腫。\"木棉根,有收斂止血、散結止痛功效,主治慢性胃炎、胃潰瘍、赤痢、瘰癧、產後浮腫等病癥。 實用便方有: 1、慢性胃炎:木棉皮30克,兩面針根6克,水煎服。 2、腹脹、腹瀉:鮮木棉花30克,水煎,調蜂蜜服。 3、腸炎:木棉花30克,水煎,早晚分服。 4、痢疾:木棉花、金銀花、鳳尾草各15克,水煎服。 5、腰腿痛:木棉皮15克,水煎,去渣,沖黃酒少量,早晚分服。 6、風濕性關節炎:木棉根40克,水煎服或浸酒服用。 7、浮腫:木棉花30克,水煎,內服。 8、氣管炎:木棉根30克,水煎,加蜂蜜服。