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為什麽不能燉?檸檬奶油怎麽做才能嘗到檸檬奶油的味道?

想燉檸檬膏,必須掌握壹定的方法。先把檸檬提前泡在鹽水裏,然後切片,檸檬片中間放冰糖,再燉。燉的時候最好用小火。

材料

材料:檸檬6個,黃冰糖750克。

輔料:鹽適量

1,檸檬用鹽水泡半小時。

2.然後用鹽擦洗表面。

3.檸檬洗凈,用廚房紙擦幹表面的水漬。

4.將檸檬切片備用

5.將切碎的檸檬放入電飯鍋。

6.倒入陳年冰糖

7、燉壹個小時,看冰糖是否沒有完全融化,翻面。

8、燉壹晚上。

9.冷卻燉好的檸檬奶油。

10,將冷卻後的檸檬膏放入幹燥的玻璃瓶中,密封保存。

11,成品