譯文：
江水又向東流去，經過黃牛山，山下有壹座灘，名叫黃牛灘。南岸層層的山嶺聳立著，最遠的高山上有壹塊巖石，像是人拿著刀，牽著牛，人是黑色的，牛是黃色的,輪廓較為分明；這個地方人跡罕至，沒有誰能親自探究。
這塊巖石本來已經很高了，再加上江水迂回曲折，即使路上過了兩夜，還能望見這東西。所以過路人的歌謠說：“早晨從黃牛山動身，晚上還在黃牛山過夜。過了幾天幾夜，黃牛山看起來還是原來壹樣。”
江水又向東流，經過狼尾灘，又經過人灘。袁山松（晉朝著名文人）說：“這兩個岸灘相距二裏遠。人灘，江水非常湍急。
江的南岸有許多青色的大石，夏天被水淹沒冬天露出來，這些石頭，有好幾十步（步：古時長度單位）遠，都是人臉的形狀，有的大有的小；那些紋絡清晰的，頭發胡子都能分辨出來：因此叫做“人灘”。
原文：
江水又東,經黃牛山下，有灘名曰黃牛灘。南岸重嶺疊起，最外高崖間有石，色如人負刀牽牛，人黑牛黃，成就分明。既人跡所絕，莫得究焉。此巖既高，加以江湍紆回，雖途徑信宿，猶望見此物。故行者謠曰：“朝發黃牛，暮宿黃牛。三朝三暮，黃牛如故。”
江水又東，經狼尾灘，而歷人灘。袁山松曰：“二灘相去二裏。人灘水至俊俏，南岸有青石，夏沒冬出，其石嵌崟，數十步中，悉作人面形，或大或小，其分明者，須發皆具，因名曰‘人灘’也。”
擴展資料：
黃牛灘由來：
黃牛峽東距宜昌市約40公裏，江中亂石星羅棋布，犬牙交錯。其間，河道似九曲回腸，泡漩如沸水翻滾，水急礁險，號稱黃牛灘。古歌謠發出了“朝發黃牛，暮宿黃牛，三朝三暮行太遲。三朝又三暮，不覺鬢成絲。”；“白狗（灘）次黃牛，灘如竹節筒……”的感慨。
黃牛壹名的由來，貫穿著夏禹開江治水的神話故事。相傳玉帝降生夏禹到人世來治理洪水，同時又派遣天神下界來協助他。
當他率民開鑿到現在的黃牛峽石，有天神化為神牛前來相助。壹日，天剛剛麻麻亮，有壹民婦送茶飯給治水的民夫。她來到江邊，猛然看到壹頭巨大、雄壯的黃牛，身繞霞光，揚蹄騰躍，忿怒地以角觸山，頓時山崩石裂，響聲如雷鳴。
民女嚇得瞠目結舌，大聲呼喊起來。喊聲驚動了神牛，便壹下跳下山巖。從此把影像留在石壁間。這是人們對征服大自然的美麗想象，黃牛象征著人民改造河山的偉大創造力。
傳說諸葛亮撰寫的《黃陵廟記》也這樣記述：熟視於大江重復石壁間，有視象影現焉，鬢發須眉、冠棠宛然如彩畫者。前豎旗旌，右駐以黃犢；前面還有塊巖石呈黑色，吉人牽牛狀。“策牛者何人，爾行何日已？”黃牛就這樣永遠留在石壁上，讓過往旅客指點、評說。
黃牛助禹開江有功，人們便在山下修了座黃牛廟來四時祭祀。宋朝文學家歐陽修任夷陵縣令時，認為神牛開峽事出無稽，只信大禹治水，黃牛廟故改稱黃陵廟。
此廟始建於漢代，屢罹兵焚，多次重修。 現僅存明萬歷46年（1618）重修的禹王殿、武候祠等。廟的主體建築是古人為紀念夏禹而建的禹王殿。殿內有清慈禧太後所書的“砥定江瀾”和署名惠王所書“玄功萬古”木匾。
此殿富麗堂皇，由36根兩人合抱的楠木主柱支撐，柱上浮雕九條蟠龍，形態各異，栩栩如生。其中有壹根“水女柱”立在殿之左側其離地約四米的柱面壹，留有歷經120多年的陳舊水跡。柱上掛著壹木牌，上書“庚午年（公元1870年）洪水至此”。
這是珍貴的水文資料，記錄了有史以來長江最大的壹次洪水。廟內還存有許多記載洪水水位的碑刻。禹王殿的右側是武侯祠，祠內後院長有壹株鐵樹，據說是諸葛亮當年親手所種。黃陵廟院內還有壹口石井，水質極佳，黃陵廟為桔林環繞，風景優美。