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天水市特有的端午節習俗

1、纏荷包:為啥叫纏荷包?90後都知道,小時候戴的荷包,都是用煙殼和各色彩線壹圈圈纏出來的。可能外型沒有現在市面上的看著花哨,但卻是我們的壹代記憶,看著既親切又懷念。

2、 手款:手款又叫花花手,線鐲子,用五彩絲線纏孩子們的手臂和腳腕,就可以避五毒,天水人主要是說避長蟲(蛇)。天水習俗為五月五纏,六月六剪。剪斷後的絲繩不能隨便丟棄,而必得拋上房檐,等喜鵲銜去後在七月七日夜為牛郎織女搭橋。

3、包粽子:天水傳統的粽子沒有豆沙,也沒紅棗,更不會有各種千奇百怪的餡料在裏面。只有簡單的糯米包以蘆葉(粽葉)而成,再用馬蓮(馬蘭)紮緊,忌用線綁。吃時調以稠稠的蜂蜜,竹葉清香+蜂蜜的甜香+米香,清爽適口。

4、油炸盒子:油炸盒子是天水端午節的傳統食品之壹,用上等玫瑰、核桃仁、紅綠二絲等做成餡料,捏成花邊後油炸而成的壹種食品,因用兩塊面來包餡,樣子像個盒子而得名的。外皮金黃酥香,餡料選料精細,口感純正,壹直以來備受天水市民喜愛,是天水人端午佳節家家戶戶必備的點心。