宮鬥花被譽為“頂級面食”，不僅獲得了國家專利，還受到了商務部和國家民委的表彰。並在各種比賽中多次獲獎。1999榮獲京九食品博覽會“金獎”，2000年被商丘市人民政府認定為“傳統風味名小吃”，2002年1月榮獲“中國專利博覽會金獎”、“法國科技質量監督評審委員會金獎”。它被中國外貿部作為優質產品推薦給歐盟市場。目前已通過沈陽盛京貿易進出口公司丹東公司銷往朝鮮、韓國，進入國際市場。
龔麻花是由精制小麥粉、精煉植物油和十幾種調料按照祖傳秘方手工制作而成，具有“吃起來香脆，點燃起來亮如燈，品質經久不衰”的特點軟而松於水，是滋補身體、旅遊、饋贈親友的佳品。