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有關於食品安全的文獻。

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這裏有幾個例子,妳可以參考壹下:

1.中國食品安全問題分析被引用63次。

謝敏余永達文獻來源:上海經濟研究第01期,2002。

4.政府現有的措施不能有效地解決這個問題。面對食品安全問題,我國政府采取了壹些措施,但食品安全問題依然存在,形勢十分嚴峻。食品安全存在市場失靈,需要政府幹預。政府的努力不能有效解決食品安全問題,部分原因是...

2.食品安全與中國安全食品發展現狀被引用次數:19次。

李新生文獻來源:食品科學,2003年第08期。

1996世界衛生組織在其《加強國家食品安全計劃指南》中將食品安全和食品衛生區分為兩個概念不同的術語。...

3.中國食品安全現狀及對策被引用次數:26次。

唐天舒和伊雪的文獻來源:食品工業科技,2002年第02期

1提高對食品安全重要性的認識和做好食品安全工作的責任感,全力提高全社會對食品安全重要性和食品安全問題給人民帶來的嚴重危害的認識,把食品安全問題作為維護人民健康、增強人民體質、提高人民生活水平、確保社會穩定的大事來抓。各級政府...

4.21世紀中國食品安全問題被引用次數:26次。

趙霖鮑善芬文獻來源於:中國食品與營養2006 54 38+0 02期

必將使中國在“食品安全”問題上做出更加符合國家和民族利益的正確決策。21世紀中國食品安全問題@趙霖$解放軍總醫院...

5.土壤重金屬汙染與食品安全被引次數:26次

常雪秀、石曉東的文獻來源於:S1,雲南環境科學2001。

食品安全已經成為全世界普遍關註的問題,食品安全成為第壹賣點。近年來,與食品安全相關的食品汙染事件不斷發生,引發了人們對食品汙染的恐懼和對食品安全的擔憂。中國出口的壹些農副產品由於農藥和獸藥殘留、重金屬...

6.食品包裝和食品安全被引用次數:5次

閆壹斌文獻來源:包裝與食品機械,2004年第02期。

食品包裝;;食品安全;;產品質量檢測食品包裝與食品安全密切相關。食品包裝必須保證包裝食品的衛生和安全,才能成為安全食品。國家對食品包裝有哪些具體規定?...

7.對食品安全的再認識被引用次數:8次。

白文學作品摘自《湖北大學學報(哲學社會科學版)》2004年第02期。

食品安全法規和標準影響廣泛,危害嚴重。本文分析了導致食品安全問題的因素,食品安全的特殊性,並著重分析了食品安全問題產生的原因,最後提出了相應的政策建議。1崔閔月...

8.食品安全與可追溯體系被引用次數:26次。

耿憲輝、周英恒文獻摘自:《世界農業》,2002年第06期

壹、食品安全20世紀中期以來,壹些危害人類食品安全的重大汙染事件不斷發生。1947年,壹種叫做二惡英的氯化物讓美國牛患上了壹種叫做“X病”的怪病。20世紀60年代,北美五大湖地區的野生鳥類受到含氯有機化學農藥DDT的入侵。...

9.食品安全問題和控制食品安全的措施被引用:9次。

郝吉明馬麗艷李景明文獻來源:食品與發酵工業,2004年第02期

加強食品安全基礎研究,了解國際食品安全狀況,開發快速檢測方法,建立風險評估模型...食品安全危害將得到更好的控制,人類將生活在更安全的環境中。食品安全問題及控制食品安全的措施@郝吉明湛江海洋大學食品科學與技術學院...

10.國外食品安全研究與管理現狀被引用次數:20次。

羅雲波蔣文獻來源:中國農業科技導報2006 54 38+0 06期

FDA、APHIS、FSIS和EPA利用食品安全法律法規來保障食品安全,從而保護消費者的健康。2 .2歐盟的食品安全管理體系鑒於瘋牛病在歐盟成員國的持續蔓延,解決食品安全問題,恢復消費者對歐洲食品的信心已成為歐盟當前面臨的挑戰。