豆蔻不僅是壹種常見的中藥，還是壹種美味的食物。人們在日常生活中經常吃它。豆蔻有廣泛的用途，很多功能，如調節溫度，刺激食欲，促進消化。可以治療多種胃腸疾病，但不適合陰虛內熱胃火的人。我們熟悉豆蔻，因為它不僅是壹種中藥，也是壹種美味的食物。吃豆蔻對我們的健康非常有益。能起到很好的開胃助消化的作用。中醫認為其具有溫和的祛濕、行氣、溫補的功效。如果脾虛濕重，沒有食欲，可以常吃中藥豆蔻。下面了解更多關於豆蔻的功效。
我們常用的草豆蔻壹般都是碎的。圖中為成熟幹燥的種子，種脊為縱溝，可沿種脊分裂成兩瓣。橫向中間有黃白色隔膜，種球分為三瓣，形成球形種球。
性味歸經及用途:性味辛、溫。脾胃經。
散寒祛濕的功效很強，所以主要是寒濕的對癥。壹般用於治療脾胃虛寒，脘腹脹滿，噯氣嘔吐。
草豆蔻除了用作中藥外，其實還是壹種辛辣的調味品，可以去除魚腥味，為菜肴增香。
草豆蔻的挑選使用草豆蔻時壹定要註意用量，千萬不要過量食用。
壹般來說，功效好的草豆蔻有三性:幹、圓、實。朋友自己買的時候可以參考壹下。
姚博士博士簡介副主任藥師，高級營養師，10年用藥指導、營養咨詢、健康管理經驗。無藥不醫，倡導健康生活，無病不醫！