陳芳的《農書》是壹部論述宋代南方農業的綜合性農書。陳芳以前的農業書籍大多總結了北方黃河流域的農業經驗，這本書是第壹部反映南方稻田耕作的專著。這本書對養牛和養蠶也有詳細的論述，反映了中國古代農業科技在宋代達到了壹個新的水平。
擴展數據
《陳芳農書》內容簡介:
全書3卷，22篇，65438+2000字。第壹卷論述農田管理和水稻種植，是全書的重點。中卷講的是養牛和牛醫生。第二卷闡述植桑養蠶。
陳芳特別強調把握農業生產的天時地利的重要性，指出耕田是“竊天地之時利”，具有與自然抗爭的精神；提出“法可不變，幸不可不變”的觀點，認為法是自然之法，幸是運氣和偶然，沒有認識和掌握自然之法就“無人能得”。所以在壹系列的農耕措施中，都有超越前人的新意。比如著名的“地力常新常壯”理論，就是對中國古代農業史上土壤改良經驗的高度總結。
書中對開辟肥源、合理施肥、註重追肥等措施有獨到見解。在《宜耕》壹文中，論述了當時華南有早稻田、晚稻田、山區冷水田、平原稻田四種水田類型，並分別闡述了整地和耕作的要領。水稻栽培中耕田、旱田的技術要求和培育壯秧的重要性，都是對我國精耕細作傳統的繼承和發展。
此外，這本書對養牛和養蠶也有詳細的論述，反映了中國古代農業科技在宋代達到了壹個新的水平。由於作者對黃河流域北部的生產不熟悉，他把《齊·姚敏書》等農書視為“空談”、“迂腐不適用”，反映了其思想和實踐的局限性。