首先，車前草
芭蕉在《詩經》中被稱為蛞蝓。《周南的荊棘》詩中有這樣壹句話:“挑來挑去的螞蟥，挑得細細的字。挑蟑螂，有薄字。”它描繪了古代婦女采摘鼻涕蟲的場景。古人認為吃蠐螬草的種子可以幫助懷孕，所以婦女經常采摘蠐螬來吃。
其實車前草還有利尿、明目、清熱等多種藥用功效。關於車前草的起源還有另外壹個傳說。相傳漢朝大將馬武在壹次戰爭中患了“血尿”。就在大家不知所措的時候，馬夫發現馬吃了豬耳朵形狀的草後就不尿尿了，於是就把這種雜草煮在馬車前給所有的士兵吃，“血尿”就治好了。芭蕉也因此得名。
二、薺菜
"誰說茶是苦的，它像黃瓜壹樣甜."這是詩中薺菜的記載，李風和谷峰。
薺菜是壹種常見的親民野菜，也是春季最早的野菜之壹。這道菜經常可以在現代家庭的餐桌上看到。有些地方每年三月三日都有薺菜煮雞蛋的習俗，薺菜包餃子更是廣受歡迎，壹年四季都可以吃。
第三，蕨菜
《詩·趙南草蟲》中有對蕨菜的描述:“我對南山有興趣，我選它的蕨；見不到君子，我就擔心。”南山上生長著蕨類植物。女孩和男孩約好壹起去摘。女生到了，沒看到男生，很擔心，忐忑不安的站著。
蕨菜是壹種芳香可口的山野美食。夏天涼拌鮮嫩油膩，秋天蕨菜炒肉能讓妳口齒留香。
《詩經》中還有很多關於野菜的記載。讀讀這些兩千年前的詩詞，品嘗壹下這些美味佳肴，也會讓妳在與古人交朋友的過程中獲得更多樂趣。