草本食療描述的是人們最近吃的蔬菜，比如牛蒡？莧菜等？新引進的蔬菜包括琉璃苣嗎？菠菜？哎？茴香等？這些都反映了唐代的栽培？栽培植物的引種馴化取得了哪些進展？
到了唐代，海外交通發達，中國與波斯的商業往來頻繁。許多芳香藥物由波斯商人進口，增加了人們對藥用動植物的了解？
據唐代李遜《海本藥》記載，這些藥包括瓶香？宜男草？藤黃？沙木面？反魂香？海紅豆？雁木？奴隸木？無名木？海蠶？郎君子等16種前幾本書沒有記載的藥物？