語文課本上有哪些讓妳垂涎三尺的美食？

首先要介紹的是高郵鹹鴨蛋。我們來看看原描述:“油油的蛋黃讓人流口水，停不下來。高郵鹹鴨蛋的特點是品質優良，油脂豐富。蛋白質很嫩，不像其他地方的頭發又幹又粉，入口像嚼酸橙。這裏的石油比其他任何地方都多。高郵鹹鴨蛋是招待客人的常見菜。它們可以用刀切開，切成四份。也可以輕輕破開壹個洞，用筷子挖壹口放進嘴裏。筷子壹掉，油就吱呀壹聲流出來。壹口蛋黃配壹口飯，絕對精彩。”汪曾祺先生筆下的鹹鴨蛋，仿佛看到了鹹蛋黃和紅油浮現的畫面。

第二個是“我的叔叔尤爾”牡蠣。我們先來看看原文中的壹段話。“他們吃飯很優雅，用小手帕夾著牡蠣，頭微微向前伸，以免弄臟長袍；然後嘴巴稍微快壹點，然後把汁液吸進去，牡蠣殼扔進海裏。”如此細致的動作描寫，生動地描述了吃生蠔的動作，腦海中浮現出吃生蠔的場景。

第三個是金鉤野菜鮮魚蒸湯。正是因為作者的精辟描述，我們才像文章中的小戰士壹樣，都覺得老班長煮的這碗魚湯是最好喝的魚湯。

第四個是《五月槐花》裏的槐米，卻帶給人完全不同的吃米體驗。槐花有壹種獨特的香味。新鮮的槐米和大米攪拌後壹起蒸，讓米粒含著花的香味，不僅有壹種吃法，還有妳喜歡的各種調料攪拌。這篇文章就像壹本菜譜，讓人被美味深深吸引。