早在3000多年前，人們就用淘米水洗澡去汙。現代科技分析證實，淘米水中含有“水溶性維生素”和“多種礦物質”，不僅是綠色營養的洗滌用品，還具有消炎止癢的功效！那時候是便宜又普通的洗澡水。皂莢後來發現於南北朝時期。皂莢具有潤滑提神、去汙垢油膩清潔皮膚的作用。用皂莢洗澡還能祛風除濕，治癬。
擴展數據:
大米被認為含有大米中所含的大量維生素和礦物質。其中包括:氨基酸、B族維生素、維生素E、礦物質和抗氧化劑。據研究人員稱，平安時期(794-1185)的女性通過用淘米水洗澡來保持長發健康。
淘米水含有蛋白質澱粉、礦物質等營養成分，可以用來洗臉、潤膚，也可以煮沸後直接飲用。煮過的淘米水對人體胃黏膜有很好的保護作用，能消除胃腸功能的適時調節，緩解消化不良，對人體脾胃有明顯的護理作用。