1.來源鑒別是應用植物(動物)的分類學知識,鑒別中藥的來源,確定其正確的學名;應用礦物學基礎知識確定礦物中藥的來源。確保應用中品種的準確性。
2.性狀鑒別是壹種非常簡單的鑒別方法,如眼觀、手觸、鼻嗅、口嘗、水試、火試等來鑒別藥材的外觀。這些方法在中藥寶庫中積累了豐富的傳統鑒定經驗,且簡單易行,快速。字符識別與源識別相同。除了仔細觀察樣品,有時還需要檢查樣品和文件。對於壹些區域性較強或新增加的品種,往往缺乏相關資料和標準樣品進行鑒定。可以送幾個樣品到生產藥材的省、自治區的中藥材部門或藥品檢驗所了解情況或請人協助鑒定。必要時可以到產地調查,采集實物標本,了解生產、加工、銷售、使用情況,以便進行鑒定研究。直觀的性格鑒別很重要,也是中藥鑒定師必備的基本功之壹。
3.顯微鑒別是用顯微鏡觀察藥材的組織結構、細胞形態和內含物的特征,從而鑒別藥材的真偽和純度。顯微鑒定常與來源、性狀、理化鑒定等方法相結合,解決實際問題。這種方法常用於藥材形狀難以辨認,或藥材破碎或呈粉末狀的情況。《中華人民共和國藥典》已將顯微鑒別應用於多種中藥和中成藥的鑒別。顯微鑒定,鑒定人必須具備植物(動物)解剖的基本知識,掌握制作的基本技術。顯微鑒定方法因材料和要求不同而異。
4.理化鑒別是利用壹些物理、化學或儀器分析方法對中藥的真偽、純度和質量進行鑒定,統稱為理化鑒別。通過理化鑒定,分析中藥中主要化學成分或有效成分的存在和含量,以及有害物質的有無。